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樟芝发酵滤液干膏对酒精性肝病小鼠的保护作用
引用本文:诸戌娴,段文慧,胡晶,耿燕,李华祥,任怡琳.樟芝发酵滤液干膏对酒精性肝病小鼠的保护作用[J].菌物学报,2021,40(7):1844-1853.
作者姓名:诸戌娴  段文慧  胡晶  耿燕  李华祥  任怡琳
作者单位:1.无锡卫生高等职业技术学校 江苏 无锡 2140282.江南大学药学院 江苏 无锡 2141223.扬州大学食品科学与工程学院 江苏 扬州 225127
基金项目:无锡市卫生健康委科研项目(Q201954);江苏省自然科学基金(BK20190890);国家自然科学基金(32001661)
摘    要:研究樟芝发酵滤液干膏(剂量为350,700和1 050mg/kg)对慢性酒精喂养加急性酒精灌胃的酒精性肝病小鼠模型的保肝作用。结果表明,樟芝发酵滤液干膏能显著降低小鼠血清谷丙转氨酶(ALT)和谷草转氨酶(AST)活力;降低小鼠血清游离脂肪酸(NEFA)、总胆固醇(TC)和甘油三酯(TG)的水平;H&E染色和油红O染色显示樟芝发酵滤液干膏可以改善肝组织脂质堆积。研究结果表明樟芝发酵滤液干膏对酒精性肝病有改善作用,可能是通过保护肝细胞、肝组织及整体肝脏降低了肝功酶的释放,减少肝脏脂质堆积来对酒精性肝病起到保护作用,可用于相关功能性食品及药品的开发。

关 键 词:肝损伤  保肝作用  降脂  
收稿时间:2020-12-23

Protective effects of fermentation filtrate of Taiwanofungus camphoratus on mice suffered from alcoholic liver disease
Authors:ZHU Xu-Xian  DUAN Wen-Hui  HU Jing  GENG Yan  LI Hua-Xiang  REN Yi-Lin
Institution:1. Wuxi Higher Health Vocational Technology School, Wuxi, Jiangsu 214028, China2. School of Pharmaceutical Sciences, Jiangnan University, Wuxi, Jiangsu 214122, China3. College of Food Science and Engineering, Yangzhou University, Yangzhou, Jiangsu 225127, China
Abstract:
Keywords:liver damage  hepatoprotective effect  steatosis  
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