| 肠道菌群与蛋白质代谢 |
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| 引用本文： | 李兵,孙立雯,吴英韬. 肠道菌群与蛋白质代谢[J]. 中国微生态学杂志, 2017, 0(6) |
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| 作者姓名： | 李兵 孙立雯 吴英韬 |
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| 作者单位： | 大连医科大学,大连医科大学,大连医科大学 |
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| 摘 要： | 人体的肠道内寄居着大量的微生物,在健康状态下与宿主处于共生关系,能阻止致病菌从肠道易位至人体其他部位。肠道菌群总体维持着动态平衡,并且参与宿主的新陈代谢。肠道菌群是食物消化的主要参与者,参与碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素等主要营养物质的分离、合成和吸收。细菌的生长需要氮源,肠道菌群通过参与机体蛋白质的代谢,一方面为自身的生长提供氮源,同时也为宿主提供必需氨基酸以满足宿主生理需求。不同类型蛋白质对菌群的作用有所不同,有些能促进菌群的生长,有些则产生抑制作用。菌源性氨基酸对宿主的健康有着重要的意义,恢复肠道内氨基酸平衡可以作为治疗诸如肠易激综合征,溃疡性结肠炎等肠道疾病的新思路。
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| 关 键 词： | 肠道菌群；蛋白质 |
Intestinal flora and protein metabolism |
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