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杂志ISSN号
牛羊猪結晶胰蛋白酶一些性质的比較研究
作者姓名:
吴克佐
戚正武
作者单位:
中国科学院生物化学研究所 上海
摘 要:
在前文中我們曾报导,从猪胰中提取了两种結晶蛋白酶A、B。經活力鉴定和在CM纤維素柱上层析分离后証实,二者均是胰蛋白酶和胰凝乳蛋白酶的混合晶体,仅相对含量有所不同。值得指出的是,經CM纤維素提純后的猪胰凝乳蛋白酶,其水解酯的活力
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