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UDP-sugar pyrophosphorylase with broad substrate specificity toward various monosaccharide 1-phosphates from pea sprouts
Authors:
Kotake Toshihisa
Yamaguchi Daisuke
Ohzono Hiroshi
Hojo Sachiko
Kaneko Satoshi
Ishida Hide-Ki
Tsumuraya Yoichi
Institution:
Department of Biochemistry and Molecular Biology, Faculty of Science, Saitama University, 255 Shimo-okubo, Sakura-ku, Saitama 338-8570, Japan. kotake@molbiol.saitama-u.ac.jp
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