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植物贮藏蛋白体的形成与发育及其调控
引用本文:林鹿.植物贮藏蛋白体的形成与发育及其调控[J].生物学杂志,1993(2):1-13.
作者姓名:林鹿
作者单位:中山大学生物系植生室
摘    要:植物贮藏蛋白体由质体、内质网及液泡发育而来。贮藏蛋白体的形成和发育受贮藏蛋白质组分,蛋白质多肽携带信号,植物凝集素及一些细胞器的调控。贮藏蛋白体是由单层膜包围的亚细胞结构,其主要成份是贮藏蛋白质,植酸、植物凝集素,一些酶及无机离子如K~+Mg~(2+)等。贮藏蛋白体的形成与发育研究受到了人们的注意。本文将介绍一些这方面的进展。一、贮藏蛋白体的形成与发育贮藏蛋白体被认为是由质体,内质网和液泡发育而来,更多的资料支持后两种观点。 1、质体Graham发现玉米贮藏蛋白体形成与细胞质膜有关,这些蛋白体有双层膜结构。Morton将它们称为蛋白质体。分离的蛋白质体能在体外合成贮藏蛋白质,

关 键 词:植物  贮藏  蛋白体  形成  发育  调控
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