| 烘烤条件对烟叶叶绿体淀粉粒超微结构变化的影响 |
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| 引用本文： | 蒲 敏,崔国民,白建波,张静潮,袁 行,李荣春. 烘烤条件对烟叶叶绿体淀粉粒超微结构变化的影响[J]. 广西植物, 2013, 0(6): 751-755 |
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| 作者姓名： | 蒲 敏 崔国民 白建波 张静潮 袁 行 李荣春 |
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| 作者单位： | 1. 云南农业大学 农学院, 昆明 650201; 2. 云南省烟草科学研究院, 云南 玉溪 653100 |
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| 摘 要： | 以津巴布韦烤烟KRK26品种中部烟叶为实验材料,观察不同烘烤条件对烤烟KRK26中部烟叶叶绿体淀粉粒超微结构的影响变化。结果表明:(1)低温低湿条件下,烟叶叶绿体淀粉粒于烘烤36～48 h发生破裂;(2)中温中湿条件下,烟叶叶绿体淀粉粒于烘烤24～36 h发生破裂;(3)中温高湿条件下,烟叶叶绿体淀粉粒于烘烤12～24 h发生破裂。由此可见,在实际生产中为了降低成品烟叶中淀粉的含量,最适合采用中温高湿烘烤条件。
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| 关 键 词： | 烤烟 烘烤技术 淀粉粒超微结构 |
Effects of baking techniques in chloroplast starch granule ultrastructure of flue-cured tobacco leaf |
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| PU Min,CUI Guo-Min,BAI Jian-Bo,ZHANG Jing-Chao,YUAN Xing,LI Rong-Chun. Effects of baking techniques in chloroplast starch granule ultrastructure of flue-cured tobacco leaf[J]. Guihaia, 2013, 0(6): 751-755 |
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| Authors: | PU Min CUI Guo-Min BAI Jian-Bo ZHANG Jing-Chao YUAN Xing LI Rong-Chun |
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| Affiliation: | 1. Yunnan Agricultural University, Kunming 650201 China; 2. Yunnan Tobacco Research Institute, Yuxi 653100, China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | flue-cured tobacco curing technique starch granule ultrastructure |
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