| 葡萄糖氧化酶解除黄曲霉毒素 B1应用研究 |
| |
| 引用本文： | 胡常英,王云鹏,范 星,等. 葡萄糖氧化酶解除黄曲霉毒素 B1应用研究[J]. 生物学杂志, 2014, 0(2): 55-57 |
| |
| 作者姓名： | 胡常英 王云鹏 范 星 等 |
| |
| 作者单位： | [1]河北省微生物研究所,保定071051 [2]河北师范大学生命科学学院,石家庄050024 [3]石家庄理工职业学院,石家庄050228 |
| |
| 基金项目： | 河北省省级科技计划资助项目（No.13252804D） |
| |
| 摘 要： | 黄曲霉毒素是由真菌产生的一类剧毒物质，含黄曲霉毒素B1的饲料对小鸡的危害很大。研究中发现，用5％o25U／g（25U／mL）葡萄糖氧化酶完全可以解除饲料中500ppb浓度黄曲霉毒素B1的毒性。用含2000ppb浓度黄曲霉毒素B1和添加5‰ 25U／g葡萄糖氧化酶的饲料喂小鸡，相比对照组，实验组存活数量提高39．5％，在小鸡饮用水中加入5％e25U／mL葡萄糖氧化酶，存活数量可提高28．5％。
|
| 关 键 词： | 葡萄糖氧化酶 黄曲霉毒素B1 小鸡成活率 研究 |
Study on glucose oxidase removing aflatoxin B1 toxicity |
| |
| HU Chang-ying＇,WANG Yun-peng＇,FAN Xing,QIN Hui-juan. Study on glucose oxidase removing aflatoxin B1 toxicity[J]. Journal of Biology, 2014, 0(2): 55-57 |
| |
| Authors: | HU Chang-ying＇ WANG Yun-peng＇ FAN Xing QIN Hui-juan |
| |
| Affiliation: | 1. Hebei Institute of Microbiology, Baoding 071051 ; 2. College of Life Science, Hebei Normal University, Shijiazhuang 050024 ;3. Shijiazhuang Institute Technology, shijiazhuang 050228, China) |
| |
| Abstract: | The aflatoxin B1 from fungus was an violent poisonous matter. Feed containing the aflatoxin B1 of forages is harmful to chick- en. Experiments result indicated the toxicity of 500 ppb the aflatoxin B1 for forages was removed by 5‰ 25 U/g（ 25 U/mL） glucose ox- idase. When 2000 ppb the aflatoxin B1 treated with 5%o 25 U/g glucose oxidase for forages, the chick suvival quantity rose 39.5%. When drinking water add 5‰ 25 U/mL glucose oxidase, the chick suvival quantity rose 28.5%. |
| |
| Keywords: | glucose oxidase aflatoxin B~ chick suvival ratio research |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ |
