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食品发酵专家——王薇青
作者姓名:青宁生
摘    要:正王薇青,1930年7月22日出生于上海市宁波路266号,2016年4月9日卒于北京。王薇青祖籍浙江省海宁县新民村,出生后即随母亲回祖籍居住,在县立春熙幼儿园接受学前教育。1937年抗日战争爆发,她随家到浙江桐庐避难,1938年3月到上海居住。1938年9月起王薇青先后在上海弘道小学、育英小学和体文小学完成初级教育,1943年升入体文中学初中,1946年后先后在复兴中学、清心女子中学读完高中。1949年考入浙

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