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利用过滤培养技术生产大肠杆菌多核苷酸磷酸化酶的研究
引用本文:聂实践,赵红,罗薇,桂铁.利用过滤培养技术生产大肠杆菌多核苷酸磷酸化酶的研究[J].中国生物工程杂志,1995,15(6):44-46.
作者姓名:聂实践  赵红  罗薇  桂铁
作者单位:北京营养源研究所 100054
摘    要:将中空纤维膜过滤器与5升自动控制搅拌发酵罐耦联进行大肠杆菌AS.1.183的过滤培养,大肠杆菌细胞的最高浓度可达250g/1(湿重,含水70%),细胞内多核苷酸磷酸化酶的活性可以稳定在80u/g菌左右,发酵罐的体积生产效率比分批发酵提高近10倍。

关 键 词:过滤培养技术  多核苷酸磷酸化酶  
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