厦门地区夏季播种的松花型花椰菜营养品质评价

以厦门地区夏季播种的抗热松花型台湾花椰菜Brassica oleracea var. botrytis品种为材料，比较各品种生物学性状、营养成分、矿质元素、能源、植物功能性指标，并以低能高营养的消费原则，采用平均隶属函数值对品种进行评价。结果表明，平均隶属函数值依次为‘雪松’(4.805) >‘香雪’(3.282) >‘雪丽’(2.279) >‘庆农S90’(1.037)。结合生育期考虑，‘雪松’为夏季较适合在厦门地区推广的松花型花椰菜抗热新品种。     

酸敏感离子通道与脑梗死

急性脑梗死约占全部脑卒中的70%,病死率和致残率高,且极易复发。但目前针对急性脑梗死在时间窗内溶栓、抗凝等治疗手段不能从根本上切实有效地修复受损脑组织,且伴有出血等风险。寻找脑梗死形成发展的原因并予以治疗迫在眉睫。酸中毒是引起缺血性脑损伤的重要机制。大量实验研究表明,酸中毒能加重神经元的缺血性损伤,且其梗死面积与酸中毒的程度直接相关。但缺血产生的酸中毒如何引起神经元损伤的确切机制尚不明确。最近研究发现酸中毒能激活一种在中枢及周围神经中广泛存在的膜通道,即酸敏感离子通道,它对Ca2+通透,能引起细胞内Ca2+超载,同时能激活胞内酶引起细胞内蛋白质、脂类及核酸的降解,加重缺血后脑损伤。本文就酸敏感离子通道1a与脑梗死做一综述。     

明胶-戊二醛固定化细胞的改进

采用明胶-戊二醛在有机溶液中成球的方法制备固定化细胞,方法简便,固定化细胞酶活力为6.25—6.75单位/g(湿重)。用该固定化细胞裂解3.0—8.0%的青霉素溶液,裂解率达95.3%以上。裂解液经过浓缩后提取6-APA,产率为86.3%,不经浓缩直接提取6-APA,产品收率为72.4%,产品质量合格。     

细菌肽聚糖、磷壁酸的教学探讨

由于构成肽聚糖四肽链的氨基酸组成不同,交联方式又变化多端,从而不同种类细菌的肽聚糖结构多种多样。在描绘肽聚糖结构时要注意:1.四肽链第二位的D-谷氨酸与下一个氨基酸的氨基连接成肽键的是r-羧基,而不是α-羧基。2.交联主要是两条邻近的不同聚糖链骨架上与N-乙酰胞壁酸相连的两条相邻四肽链间的交联。3.G-细菌是两条四肽链直接交联,没有桥肽的参与。溶菌酶仅水解N-乙酰胞壁酸c-1和N-乙酰葡糖胺c-4之间的β-1,4糖苷键;而青霉素是抑制肽聚糖合成的最后阶段——转肽反应。由于两者的作用机理完全不     

B9对无病毒马铃薯试管薯形成的影响

B_9是1962年发现的植物生长抑制剂。经许多学者研究证明B。对水果、蔬菜有明显的影响。E.C.Humphries和W.Holz的研究证明B_9可促进马铃薯块茎的增产。但R.Kunkel的试验证明B_9对马铃薯块茎的增产无作用。目前,普遍用价格较贵的BAP作为促进试管薯形成的生长物质,本文报道B_9对试管薯形成的影响。     

细梗香草的挥发油成分

本文对报春花科植物细梗香草(Lysimachia capillipes Hemsl.)的挥发性成分,用气相色谱和气质联用方法进行了定性和定量研究。鉴定出酸性成分75个,中性成分74个。在中性成分中鉴定出六氢金合欢烯酰丙酮、苯乙醇及香叶基丙酮等;酸性成分主要为棕榈酸、亚油酸、亚麻酸及一些二酸。     

松香草体细胞染色体银染色研究

松香草(Silphium perfoliatum, 2n=14)全部染色体着丝点和第5及第7对染色体短臂端部显示稳定的Ag-带。第1,2和6对染色体长臂居间区各有一居间带呈不稳定银染正反应。推测第5和第7对染色体为NOR染色体NOR分别位于两对染色体短臂末端。     

意蜂和中蜂四种同工酶的研究

用聚丙烯酰胺凝胶等电聚焦电泳分析了意蜂和中蜂的酯酶(Est)、异柠檬酸脱氢酶(Idh)、苹果酸酶(Me)和苹果酸脱氢酶(Mdh)同工酶.两个蜂种的四种同工酶谱有不同程度的差别、意蜂酯酶Ⅳ和苹果酸脱氢酶Ⅲ是多态性的;中蜂的四种同工酶没有多态现象.     

紫茎泽兰的化学成分初报

紫茎泽兰(Eupalorium adenophorum Spreng)原产中美墨西哥,现在滇南一带广泛分布,对林、牧业生产造成严重危害。其化学成分研究未见报道。 从紫茎泽兰的叶和花序中,分到九个单体,经详细的光谱解析和与标准品对照,其中五个成分的化学结构分别为:正三十二烷n-dotriacontane(1),β-谷甾醇β-sitosterol(2),豆甾醇stigmasterol(3),蒲公英醇棕榈酸酯taraxasteryl palmitate(4),蒲公英醇乙酸酯taraxastcryl acetate(5)。     

中国沉香精油化学成分研究

中国沉香[原植物为Aquilaria sinensis(Lour.)Gilg]的精油经硅胶,Sephedex-20柱层析分离,得到两个新的倍半萜 化合物,分别命名为呋喃白木香醛和呋喃白木香醇,经波谱分析（IR,NMR,MS）相应的衍生物呋喃白木香酸X－衍射解析,确定了它们的结构为（I）和（II）,同时,也分离得到4个已知化合物,它们分别是白木香醛（Ⅲ）,白木香酸（IV）,二氢卡拉酮（V）,β-－沉香呋喃（VI）。