天然植物提取物对肉鸭生长性能和屠宰性能的影响

采用单因子试验设计,研究了天然植物提取物对生长后期肉鸭生长性能和屠宰性能的影响.选择健康、体重相近(659.05±8.04 g)的14日龄天府肉鸭120只(公母各半),随机分为5个处理(4个试验组和1个对照组),每个处理4个重复,每个重复6只鸭(公母各半).基础日粮中分别添加37.5、75、150和225 mg/kg植物提取物即为相应的试验日粮,对照组饲喂基础日粮.试验期28 d.结果表明:①除225 mg/kg组降低采食量外,其余各组对采食量的影响不显著;②日粮中添加不同剂量植物提取物均提高了肉鸭试验各期的生长速度和饲料转化效率,与对照组相比,37.5,75,150和225 mg/kg植物提取物分别提高全期ADG 6.30%(P<0.05),7.07%(P<0.05),9.62%(P<0.01)和5.28%(P<0.05),分别降低全期F/G 4.60%(P<0.05),10.73%(P<0.01),8.81%(P<0.01)和14.56%(P<0.01).回归分析表明,全期ADG随植物提取物添加剂量呈显著二次曲线(P<0.05)上升,当添加剂量为132.75 mg/kg时,试验全期增重速度最大,达86.8 g/d;全期F/G随添加剂量增加呈极显著二次曲线下降(P<0.01);③植物提取物显著改善肉鸭的屠宰性能,显著提高瘦肉率(P<0.05),极显著降低腹脂沉积(P<0.01),且随添加剂量增加呈极显著二次曲线关系变化(P<0.001);④植物提取物在生长后期肉鸭日粮中的适宜添加剂量为150 mg/ks.结果提示,植物提取物可通过提高饲料利用效率显著改善生长后期肉鸭的生长性能和屠宰性能,且存在剂量效应.     

产酶益生素对肉鸭生长性能及肠道菌群的影响

目的产酶益生素对肉鸭生产性能及肠道菌群的影响,为开发利用产酶益生素提供理论依据。方法选用1日龄120只樱桃谷肉鸭,随机分为4组,每组30只,设2个重复,每重复15只,对照组I饲喂基础日粮,实验II、III和IV组分别在基础日粮中添加0.1%、0.2%和0.3%产酶益生素,测定肉鸭的生长性能及肠道菌群数量。结果与对照组相比,实验II、III和IV组平均日增重分别提高了5.82%、11.50%和12.60%,日均采食量分别提高了0.85%、1.71%和3.78%,料重比分别降低了4.85%、8.81%和7.93%;盲肠内双歧杆菌的数量分别提高了3.29%、9.86%和9.48%,乳酸杆菌分别提高了5.49%、10.98%和12.56%,大肠埃希菌分别降低了11.88%、16.35%和22.48%。结论产酶益生素能提高肉鸭的生产性能,促进肠道双歧杆菌及乳酸杆菌的增殖,降低大肠埃希菌的数量。     

植物提取物、半胱胺和二甲基砜对肉鸭生产性能和屠宰性能的影响

采用单因子试验设计,研究了不同外源代谢调节物质对肉鸭生产性能和屠宰性能的影响.选择健康、体重相近(575±10 g)的14日龄天府肉鸭96只(公母各半),随机分为4个处理(植物提取物、半胱胺、二甲基砜、对照组),每个处理4个重复,每个重复6只鸭(公母各半).基础日粮中分别添加150 mg/kg植物提取物、150 ms/ks半胱胺、250 ms/ks二甲基砜即为相应的试验日粮,对照组饲喂基础日粮.按常规饲养管理.42 d每个重复随机屠宰公、母鸭各1只,测定试鸭屠宰性能.结果表明:植物提取物可显著降低肉鸭耗料增重比,有提高增重速度的趋势;半胱胺有提高日增重和饲料转化效率的趋势,二甲基砜有提高肉鸭试验第二和第三周日增重和饲料转化效率的趋势;植物提取物和二甲基砜均可在一定程度上改善肉鸭的屠宰性能,与对照组相比,植物提取物可显著提高瘦肉率,极显著降低腹脂率,而半胱胺无此效应.     

褐色肉鸭tdTSG4.5-SI基因分子筛选定序及表达

台湾大学农学院畜产系(所)科研人员对产后4 .5小时的褐色肉鸭输卵管光腺部进行筛选,定序及其他可能涉及蛋壳品质的基因表达与特性作了研究,初次从试验中证实了4个基因片段的表达具有蛋壳强度差异性,分别为3个强蛋壳与1个弱蛋壳基因片段。选择其中具有强蛋壳特性者,名为tdTSG4 .     

天府肉鸭胸腺发育中Fas、Fas-L和P53蛋白表达的动态研究

凋亡相关因子(Fas)、凋亡相关因子配体(FasL)和磷蛋白53(P53)是细胞发生凋亡的重要调控因素。本文研究了天府肉鸭(Anas platyrhynchos domestica)胸腺发育过程中Fas、FasL和P53蛋白的动态表达,旨在更深入地认识胸腺细胞自然凋亡的调控机制。将65羽天府肉鸭分为13组,即22、24、26天胚龄,胚后0(新生雏)、3、5、8、14、17、20、26、29、32周龄。分别采取各组鸭的胸腺组织,4%多聚甲醛固定,常规石蜡切片,Fas、Fas L及P53蛋白免疫组织化学染色,镜检并进行阳性细胞计量分析。结果显示,Fas阳性反应见于胸腺淋巴细胞,其阳性率在22~26天胚龄无明显变化;新生雏显著升高,随后趋于恒定,直到17周龄,20周龄以后呈上升趋势。Fas L阳性反应见于胸腺淋巴细胞及上皮细胞,在胚胎及胚后发育过程中,其淋巴细胞阳性率无明显变化。P53阳性反应见于胸腺皮质淋巴细胞和胸腺上皮细胞,其淋巴细胞阳性率在各组中无显著性差异。结果说明Fas,Fas L和P53蛋白在天府肉鸭胸腺发育中呈现出不同表达规律。     

不同水平天然植物提取物对肉鸭外周血抗氧化能力的影响

用单因子试验设计,研究了不同添加水平天然植物提取物对肉鸭外周血抗氧化能力的影响.选择健康、体重相近(659.05±8.04 g)的14日龄天府肉鸭120只(公母各半),随机分为5个处理(4个试验组和1个对照组),每个处理4个重复,每个重复6只鸭(公母各半).基础日粮中分别添加37.5、75、150和225 mg/kg植物提取物即为相应的试验日粮,对照组饲喂基础日粮.基础日粮为玉米-豆粕型日粮(2.9 Mcal mE/kg,18%CP).试验期28 d.结果表明:①植物提取物可提高肉鸭机体抗氧化能力.与对照组相比,日粮中添加150 mg/kg植物提取物分别显著(P＜0.05)提高CAT 25.97%、SOD 75.50%、GSH-Px 22.59%、T-AOC 40.70%,极显著降低MDA 52.60%(P＜0.01).②血清CAT、SOD、GSH-Px、T-AOC和MDA均与植物提取物添加剂量呈显著或极显著二次曲线关系(P＜0.05或P＜0.01).③综合考虑各指标认为,植物提取物提高肉鸭机体抗氧化能力的适宜添加剂量为150 mg/kg.结果表明,植物提取物可显著提高肉鸭机体抗氧化能力,且存在剂量效应关系.     

褐色肉鸭tdTSG4.5-W基因cDNA分子选殖、定序、表达

台湾大学农学院畜产系研究者对褐色肉鸭在产蛋后特定时段比较蛋壳强度不同鸭的输卵管壳腺部粘膜层细胞基因的表达 ,选殖、定序及其他可能涉及蛋壳品质的基因 ,以探讨对蛋壳品质的分子影响机制。开始对两群褐色菜肉鸭分别先在产蛋后 4 .5小时检查其生殖道内存在有一枚蛋形成 ,分     

肉鸭养殖过程中发酵床垫料菌群结构变化的研究

【目的】探究发酵床使用时间和肉鸭粪便微生物对发酵床垫料菌群结构、总菌和大肠杆菌数量的影响。【方法】采集江苏某肉鸭发酵床养殖场内刚制作完成的发酵床垫料样品,及其饲养4批次、8批次后的垫料样品,同时采集各批次34日龄肉鸭粪便样品,采用变性梯度凝胶电泳技术(Denaturing gradient gel electrophoresis,DGGE)、16S rRNA基因序列分析和实时荧光定量PCR (Quantitative real-time PCR)技术对发酵床使用过程中垫料菌群结构进行定性和定量研究。【结果】0批次(D0)与4批次(D4)、8批次(D8)垫料菌群相似性分别为68.81%、70.82%,而4批次与8批次间垫料菌群的相似性则达81.93%,显著高于D4、D8与D0间相似性(P<0.05)。条带6、8 (最相似菌分别为Leqionella tunisiensis、Pedobacte bauzanensis)在3个时间点垫料菌群中均表现优势,且含量较为稳定;条带10 (最相似菌为Rummeliibacillus suwonesis)仅在2个重复使用垫料菌群中表现优势;条带12、13 (最相似菌分别是Psychrobacter sp. PRwf-1、Iamia majanohamensis)共同存在于垫料样和粪便样。肉鸭粪便中大肠杆菌的数量显著高于4批次、8批次垫料中的数量(P<0.05),与0批次垫料间差异不显著(P>0.05)。【结论】使用时间和肉鸭粪便微生物共同影响了发酵床垫料菌群结构和数量,菌群结构随使用时间的延长而趋于稳定。     

不同营养水平在不同季节饲喂樱桃谷SM型商品肉鸭的探讨

不同营养水平在不同季节饲喂樱桃谷ＳＭ型商品肉鸭的探讨陈方斌，叱利民，郑德兴四川绵英种鸭有限公司绵阳６２１００６四川绵阳市种畜场英国樱桃谷ＳＭ型肉鸭４９日龄活重３０００ｇ以上，产肉多，饲料报酬高，适应性好，抗病力强。我们于１９８５年９月从英国引进父母代...     

鸭

黄岗人所养育的鸭不是一般的鸭种,而是经过世代选育驯化而来的小种麻鸭。这种鸭其成鸭个体很小,每只成鸭的体重不超过三斤,但是从出壳到成熟,只需要五十天,就可以作为肉鸭食用。这是一种肉卵兼用型的鸭种,不仅肉味鲜美,而且产卵率也很高,一个产卵期产十枚到十五枚,但间隔十天后,又能再次产卵。这种鸭还有另一个好处,