基因编辑——擎起“人定胜天”的先进技术

人类,作为地球的主人,利用其聪明才智,推动着科学在不断的进步。在远古时代,我们的祖先茹毛饮血,获得食物的方法主要包括渔猎和采摘自然果蔬。但是在特殊的季节,如酷热的夏天和寒冷的冬天以及阴雨连绵的雨季,获取食物将会成为十分棘手的问题。我们祖先在思考,是否可以将果实种子播种作为作物(今天以水稻、小麦、玉米为代表的粮食作物),这样栽培后可以获得更多的粮食,是否可以将野生的动物驯化为家畜和家禽(今天以猪/马/牛/羊、鸡/鸭/鹅为代表的食品动物)。     

生物技术将成为发展中国家粮食自给自足的重要手段

2009年11月,中国为转基因抗虫水稻和植酸酶玉米颁发了生物安全证书,对于推广转基因作物商业化来说,这是一项里程碑式的决策。水稻是全球最重要的粮食作物,养育全世界近半数人口,而玉米是最重要的饲料作物。对二者的生物安全认证对未来转基因作物在中国、亚洲乃至全世界的推广有巨大的影响。     

云南15个特有少数民族当前农家保护的稻、麦、玉米地方品种多样性

相对于种质资源的异位保护,作物地方品种的农家保护和利用作为植物种质资源保护方法被提出,但是,关于这种方法的有效性却知之甚少。文章采用问卷式和农村参与式调查评价方法(PRA),通过对云南省15个特有少数民族分布的11个州(市)、36个县、124乡(镇)、237个行政村中的306个村寨(村小组),针对当前农家保护的稻、麦(包括小麦、大麦、燕麦和黑麦)和玉米地方品种多样性进行实地调查分析,结果发现已有44.8%的村寨稻地方品种丢失,77.5%的村寨麦地方品种丢失,37.3%的村寨玉米地方品种丢失。共调查采集到农家保护的地方品种901个,其中稻、麦和玉米分别为371、119和411个。每个村寨均有农家保护的地方品种(平均为2.9个),平均每100户农户、1 000人和100 Ha耕地面积分别有3.3个、8.0个和5.2个地方品种。其中,尤以西盟县勐梭镇里拉村委会老缅小组有18个地方品种(包括10个稻和8个玉米),元阳县新街镇土戈寨村委会箐口村有14个稻地方品种最为突出,实属少见。同时,各民族农家保护的地方品种多样性存在显著差异,变幅为16～120个,其中,稻在各民族中的分布变幅最大,为1～72个,主要分布于滇南、滇西南热带、亚热带民族地区;麦变幅次之,为0～47个,主要分布于滇西、滇西北高海拔、温凉民族地区,且在傣族、基诺族和阿昌族等3个民族中已丢失;玉米变幅最小,为4～40个,最均匀。总之,各民族农家保护地方品种的主要驱动力是满足该民族传统文化习俗的生活需求,以及由于缺乏适宜当地特殊生境的新品种以满足生产需求。因此,云南特有少数民族地区是开展农家保护研究的理想基地,建议在该区域选择一定村寨建立地方品种农家保护示范区,同时加强对当前农家保护的地方品种的高效利用研究。     

蜜蜂嗡嗡吓跑植物害虫

人类失去蜜蜂,世界将会怎样？这些小昆虫为我们带来蜂蜜,并且在全世界为数以百计的粮食作物授粉。研究人员如今发现,蜜蜂在保障人类的粮食安全方面还扮演了一个重要角色——它们发出的嗡嗡声能够保护庄稼和其他植物免遭甜菜黏虫的侵袭。植物的叶、花和果实都能成为甜菜黏虫的食物。但是甜菜黏虫也有自己的天敌：黄蜂。为了防范黄蜂,甜菜黏虫进化出了感觉毛——能够感知黄蜂拍打翅膀所产生的空气震动。     

农业生物技术及其产业——中国水稻分子育种的新机遇

水稻是我国最重要的粮食作物之一,全球一半以上的人口以稻米为主食。近年来,基于水稻亚种基因组序列的测定、遗传变异的全面了解和功能基因组的迅猛发展,大规模的水稻功能性基因被鉴定、克隆。     

微生物防治蝗虫的研究与应用

蝗虫是世界性大害虫,危害粮食作物和经济作物,造成重大经济损失。为确保粮食作物安全,充分运用微生物技术治蝗是行之有效的方法和最佳选择。微生物以及植保研究人员认为研发生物防治蝗虫制剂大有可为。如绿僵菌（Memrrhizium sp．）治蝗制剂在许多国家如英国、澳大利亚等已实现商品化,进行大量生产和应用。在澳大利亚,每年防治蝗虫近25000公顷,治蝗效力达到90％～95％。实践证明,“以菌治虫”有很强的生命力。     

北大荒的土

农作物生长的好坏与土壤条件的优劣息息相关。黑龙江垦区土地平坦连片,有机质含量高,土壤肥沃,再加上气候适宜,形成了得天独厚的粮食作物生长环境。     

转基因技术的应用研究——水稻转基因研究及新品种选育

水稻是最重要的粮食作物之一,世界上约有一半以上的人口以稻米为主食。我国水稻每年播种面积在4．2亿～4．5亿亩（1亩=0．067公顷．下同）之间,占粮食总产量的38％、食粮的70％,在粮食生产中占有举足轻重的地位。随着人口的增长和耕地面积的减少．我国将面临粮食问题的严峻挑战。FAO（联合国粮农组织）认为．今后国际粮食总产增长的80％将依赖于单产水平的提高,而单产提高的60％～80％来源于良种的科技进步。传统的育种技术已为培育水稻新品种做出了巨大贡献,     

中国粮食作物的野生近缘植物及其保存概况

中国的主要粮食作物约有20种,它们的多数都有野生近缘植物.目前,中国保存的粮食作物野生近缘植物资源约1.5万份,分别保存在国家作物种质资源库和种质圃内.     

小麦——民生之本

小麦,很久以前便和人类息息相关的粮食作物,人类的主要营养来源,它的历史与人类文明的历史和兴起紧密相关。从美索不达米亚和西南亚发现的化石发现,野生麦是所有麦类的祖先。早在12000年前,人们已将小麦作为食物;坐落于尼罗河边的坟墓始建于公元前5000年,在这些坟墓的壁画上也有对小麦的描绘,众所