结合实际进行“营养学”知识点教改探索

本文分析了在高职开设"营养学"的重要作用,并对高职"营养学"教学方案改革进行了探讨,以期对高职"营养学"教学改革有促进作用。     

中国特有的反式－甲基异丁香酚新资源植物

中国特有植物银木和阔叶樟集中产于湖北西南部山区,资源丰富,其鲜叶经水蒸汽蒸馏获得重油（比重大于水）,分别使用毛细管气相色谱／质谱／计算机联用方法进行化学成分分析。结果表明：这两种精油的主成分均为反式－甲基异丁香酚,含量分别高达85．71％和94．04％。     

茶园生态环境对红茶芳香化学物质及品质影响

国内外研究均表明,芳香化学物质是构成红茶品质的主要化学物质。茶叶中芳香化学物质的形成,与茶树品种、加工工艺密切相关。至于茶园生态环境和气象因子对红茶     

水库鲢鳙鱼生长状况的评价预测

一.引言一般生物受许多环境因素的约束和作用。我们根据有关生物学理论、专家意见和调查材料,结合河北省抚宁县洋河水库现状材料和拟议中筹建的河北省青龙县桃林口水库建库后水质、生态环境的预测,应用层次分析法和综合评定法,对上述两水库的鲢、鳊鱼生长状况.进行评价和预测。     

试论云阳县人口激增与土地锐减的矛盾及对策

土地是人们赖以生存的物质基础,是其它任何东西不可代替的生产资料。离开了土地,人就不能生存下去,这是众所周知的真理。但是,目前人口的激增与土地锐减的矛盾越来越尖锐。据有关统计资料表明,1978—1988年全国耕地面积减少3.66×10~6ha,与此同时全国人口又猛增1.33亿,给农业粮食生产、     

生物科学教育要加强素质教育的研究

生物科学教育要加强素质教育的研究朱正威（北京师范大学附属中学１０００５２）在贯彻“科教兴国”伟大战略的今天,应把落实素质教育的研究放在突出的地位,从而推动生物科学教育的改善和发展,也促进整个教育的改革和发展。本文拟谈几点个人的看法,供同行们参考。１提...     

临时制片在植物教学中的应用

临时制片在植物教学中的应用汪矛,郑相如,张志农,王丽（北京农业大学生物学院１０００９４）近几年我们在植物学实验课的教学中,在使用植物水久制片的同时,还广泛采用了临时制片,收到了良好的效果。在实验课的教学中采用临时制片,有如下好处：（１）真实性强,并可...     

中国太湖1950年以来主要环境的变化和迅速富营养化的开始

太湖是我国第三大淡水湖,面积２３５０ｋｍ＾２,位于长江三角洲（面积３５０００ｋｍ＾２）的中部,自６０００年前太湖形成以来,湖泊经历了几个主要变化,１９５０年以前太湖最明显的变化发生在海侵和湖盆大小,海侵是太湖形成的主要原因。太湖形成后,在不同的干燥和湿润时期,湖盆经历了由一系列的小湖或统一湖盆之间的波动,但一般来说,近２０００年以来,湖盆的大小在增大,然而１９５０年以后,为适应人口的增长,许多浅水     

突出生物学科特点 提高生物教学质量

突出生物学科特点　提高生物教学质量张祥沛（山东省曲阜师范大学生物学系２７３１６５）生物教学能否充分体现生物学科的特点,将决定着教学质量的高低。这是当前生物教学理论与实践中值得深入研究和努力探索的课题。１生物教学要把握生物科学的本质,体现生命性特点生物...     

东北地区生态环境中的Se及其生态效应

对东北地区不同环境要素Ｓｅ的分布与转化规律的研究表明,基岩、土壤、粮食和动物毛Ｓｅ含量分别为０．１２、０．１５０－０．５４０、０．００９６－０．０７６５和０．０４０５－０．１４１４μｇ．ｇ＾－１;城市和农村儿童发Ｓｅ含量为０．４６０和０．１８２μｇ．ｇ＾－１。根据不同要素Ｓｅ含量和生态效应,可将该区分为Ｓｅ适宜区、缺乏区和过渡区３个１级区,每个１级区又分为高Ｓｅ源区的低Ｓｅ源区。