《生化百科全书》

由William J．Lennarz和M．Daniel Lane主编的《生物化学百科全书》（Bacyclopedia of Biological Cbemistry）一书已于2006年2月由科学出版社科爱翻译中心推出原文导读版。     

乌榄油的甘油三酯组成的研究

乌榄[Caoarium pimela(Koen.)Leenh.]是橄榄科(Burseraeeae)的一种栽培的经济植物。它盛产我国广东,以果实为主要经济收益。     

水翁花蕾和水翁叶精油的化学成分研究

水翁的花营和鲜叶经水蒸汽蒸馏得到一种淡黄色的精油,前者出油率为0.18％。后者为0.08％。我们应用毛细管气相色谱,气相色谱/质谱联用,红外光谱和紫外光谱等方法,对两种精油进行化学分成分析,分别鉴定出35个和27个已知化学成分。两者相同的化学成分有:β-罗勒烯(Z)、β-罗勒烯(E)、α-蒎烯、β-蒎烯、月桂烯、小茴香烯、香叶醇、顺式-丁香烯、橙花叔醇等23个化学成分,分别占花营精油全油的90％和叶精油95％以上。     

不同类型玉米籽粒灌浆过程中主要品质成分的变化规律（简报）

不同类型玉米籽粒发育过程中主要品质组分变化规律相同,只是数量不同。     

土壤中铁的根际效应及其吸收机理

本文介绍了近10年来土壤中铁的根际效应及其吸收机理,以及近几年来该领域的热点——植物铁载体方面的研究进展,并简要评述了今后的研究方向。     

喷射自吸管式生化反应器研究

本文研究了喷射自吸管式生化反应器的吸气及所液传质特性,提出了吸气量(Qs)和容积氧传递系数(kLa)的数学表达式：Qg=5.2×10^-2W^0.144_cLR^0.079_cD(L-D)^0.328D²_nPoπ——P^o_gTo[(D-Dn)²-1](Pn-Pl)-1)(Kla)₁=0.999(W-V)^0.38V^0.90_sg(L-D)^-0.16(Kla)2=1.003(W-V)^0.71V^0.28_sg(L-D)^-0.32(加C圈)反应器的具优工况为：L/D=320-400,D/D=2.7—3。8,Pn=5—13×10⁴N/m²。Kla最高达4280h^-1,比能耗为0.72—2.16×10³kJ/kgO₂用于培养饲料酵母,酵母浓度达40.04kg/m³.最大生长速率为6.24kg/m³·h,比能耗为1.66—2.52×10³KJ/kg DBM.空气利用率为10—20%.是一般生化反应器的2—4倍。     

褐马鸡生理常数及某些血液生化指标的研究

为了全面地了解褐马鸡的生理特点,本研究对褐马鸡的主要生理常数及血液生化指标的正常值进行了分析测定。结果表明:血沉值和血清磷、血糖、电泳白蛋白及α-球蛋白的含量在性别间存在显著地差异(P<0.05—0.01),其它各项指标性别间差异不显著(P>0.05)。     

谈谈我们的植物生理生化大实验课的教学

植物生理生化大实验课是我校植物生理生化专业的一门重要的专业课。这门课安排280学时的实验和34学时的植物生化实验技术的专题讲授,共计314学时。通常安排10个(组)实验,每个(组)实验需做2～6d,现由4名副教授和2名实验技术员承担教学。通过这门课的学习,学生可以较系统地了解和掌握植物生理生化和植物分子生物学的现代实验技术,