源远流长的荷文化

正荷花文化源远流长,影响深远。从先秦时的《诗经》到清朝袁枚的《杂兴诗》,古今无数文人墨客赞美它,以至于咏荷佳作俯拾皆是。本文大致从三个方面介绍荷花文化:咏荷名篇、绘画精品、荷花纹饰。咏荷名篇莲生中华,名闻天下。荷花在很早以前就与中华民族的传统文化结下不解之缘。最早描写荷花的诗句出自我国春秋时期(距今约2 500年)的诗歌全集——《诗经》,其中经典名句有"山有扶苏,隰有荷华"(郑风)以及"彼泽之陂,有蒲     

古籍中的植物资源

在中国古代浩如烟海的文献中,记述了很多植物,这是我们的先民在利用植物的过程中,积累了丰富的知识和经验,形成了世界上历史最悠久、内容最丰富的传统植物文化。《夏小正》成书在春秋时期,为中国现存最早的科学文献之一,也是中国现存最早的     

“材美工巧”的麦草艺术——麦秆画

据考证，小麦先是由西亚通过中亚进入到中国的西部地区，战国时代的《穆天子传》记述周穆王西游时，新疆、青海一带部落馈赠的食品中就有小麦。春秋时期，麦子已是中原地区司空见惯的作物了。《左传》中记载，今山东、山西、河南、河北、安徽等地当时都有小麦生产。     

醋之妙用

醋是人们日常生活中不可缺少的调味品。中国人食醋有很长的历史,有人说大约有一万多年。在我国古代,酣被称之为酢、酐、苦酒或醯,春秋时期就已出现了酿醋作坊。有关醋的文字记载至少有三千年以上,《齐民要术》就有对酿醋技术的详细描述。