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益生菌和水产动物饲料添加剂 总被引:7,自引:0,他引:7
几千年来 ,人类作为生物链中的一个环节 ,与生态环境保持着动态的平衡。从自然界获得物质资料的同时 ,人类以其特有的主观能动性影响着整个世界。水产品以其丰富的营养和鲜美的风味得到人们的青睐 ,水产养殖的重要意义愈加明显。借助新型的饲料在水产养殖中达到防病治病 ,促进生长的作用 ,是解决人口与食物这一矛盾的重要课题。众所周知 ,动物的胃肠内有大量的微生物 ,其中的病原菌会使动物致病。 192 9年 ,英国的 Flem ing发现了抗生素 ,从此人们大规模地使用抗生素抑制致病菌 ,防病治病。 70年代 ,人们认识到了几十年来滥用抗生素的副作… 相似文献
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变质豆浆中腐败微生物的分离与初步鉴定 总被引:2,自引:0,他引:2
从5种变质豆浆中分离得到3株腐败菌株S1、S2和S3。3株菌均能在1×105Pa、30min杀菌条件下和添加300mg/kgNisin杀菌条件下存活。对分离菌株进行了菌落形态、生理生化特征和16SrDNA序列分析,鉴定结果表明3株菌均为革兰氏阴性细菌,分别为地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis)、短小芽孢杆菌(Bacillus pumilus)和短芽孢杆菌(Brevibacillus borstelensis),GenBank登录号为EF439666~EF439668。 相似文献
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