10种药用植物乙醇提取物的抑真菌活性研究

真菌病害是降低农作物产量和品质的最重要因素之一,严重威胁粮食安全.化学农药是防治真菌的有效手段,但长期不合理的使用,其弊端凸显;而采用植物代谢产物防治真菌病害是化学杀菌剂的理想替代品.因此,本研究采用菌丝生长速率法,检测了10种药用植物的乙醇提取物对9种植物病原真菌的抑制效果.结果表明姜黄、川芎、苦参乙醇提取物在1 000 g/mL浓度下对超过5种真菌(马铃薯晚疫菌、西瓜枯萎菌、小麦赤霉菌、水稻纹枯菌和苹果轮纹菌)的抑制率高于50%,显示出较高的抑菌活性.本研究发现姜黄、川芎、苦参具有广谱抑菌活性,抑菌活性成分值得进一步分离鉴定,为寻找天然产物抑真菌活性物质提供了参考依据.