人参果胶中蛋白质与多糖关系的研究

从人参（Panax ginseng)热水根取物中,分离出两个蛋白多糖级份（PA,PB）,琼脂糖4B凝胶柱层析结果表明,二者均为单一分布峰,通过氨基酸分析,气相色谱分析,β-消去反应,部分酸水解,果胶酶水解,聚丙烯酰胺凝胶圆盘电泳及等电聚焦电泳等生化分析,确定PA,PB均含有苏氨酸与多糖中糖残基以－O－糖甙键相连的共价结合蛋白质;另外PB中尚存在另一种形式蛋白质,其中精氨酸等碱性氨基酸丰富（占PB中蛋白质59．9％）,圆盘电泳结果表明：这部分蛋白质与多糖中的半乳糖醛酸残基靠静电力结合,等电点为9．1。     

长白山树舌水溶性色素多糖CF_1的分离纯化与结构研究

 从长白山树舌子实体中分离色素多糖,其均一性检查用Sepharose CL-4B柱层析、高压玻璃纤维纸电泳、醋酸纤维素薄膜电泳、超离心分析等方法,用凝胶层析测定的分子量为18.5万。 均一的脱色多糖(CF_1a)分子量为14万。用红外光谱,G.C,~1H-N.M.R,~(13)CN.M.R,高碘酸氧化与Smith降解,甲基化分析等确定其结构为葡聚糖,其基本结构可能如下式: 总色素用次氯酸氧化法测定为24％。在色素多糖中的色素可能是聚合形式。色 素经薄层层析、紫外吸收性质检查等表明可能是新黄酮类化合物。     

人参果胶中蛋白质与多糖关系的研究

从人参（Panax ginseng)热水根取物中,分离出两个蛋白多糖级份（PA,PB）,琼脂糖4B凝胶柱层析结果表明,二者均为单一分布峰,通过氨基酸分析,气相色谱分析,β-消去反应,部分酸水解,果胶酶水解,聚丙烯酰胺凝胶圆盘电泳及等电聚焦电泳等生化分析,确定PA,PB均含有苏氨酸与多糖中糖残基以－O－糖甙键相连的共价结合蛋白质;另外PB中尚存在另一种形式蛋白质,其中精氨酸等碱性氨基酸丰富（占PB中蛋白质59．9％）,圆盘电泳结果表明：这部分蛋白质与多糖中的半乳糖醛酸残基靠静电力结合,等电点为9．1。     

松杉灵芝发酵菌丝体中水溶多糖的分离纯化与结构的比较研究

松杉灵芝发酵菌丝体经热水提取，冻融分级及乙醇二次分级，分离纯化出ＧＦｂ级份，电泳及凝胶柱层析示其为均一多糖，分子量为９．８万。小于子实体多糖相应级份。ＧＦｂ经红外光谱，气相色谱，气质联机，碳１３核磁共振，高碘酸盐氧化，Ｓｍｉｔｈ降解，甲基化及部分酸水解分析。确定其基本结构中主链为１→６葡萄糖基和１→６半乳糖基构成，二者之比为１：１，分支点在０－３位上，分枝点率为５０％，与子实体多糖ＧＦ３相同，侧链     

树舌多糖结构修饰前后CD谱比较研究

树舌多糖ＣＦ２ａ经１５ｍｍｏｌ／Ｌ１０４ｈ选择氧化,继以次氯酸氧化、得修饰树舌多糖ＣＦ２ａｍ,其结构分析表明侧链氧化率为６５％,以Ｊ－５００Ｃ圆二色性仪比较测定ＣＦ２ａ,ＣＦ２ａ一刚果红复合物及ＣＦ２ａｍ在不同ｐＨＴ的ＣＤ谱,结果表明紫外区中性多糖ＣＦ２ａ缺少结构信息,而修饰后的ＣＦ２ａｍ在ｐＨ２．０时有很强的有序结构信息,ＣＦ２ａ分子整体修饰、即其与刚果红形成复合物时,除提供很强的外源Ｃｏｔｔｏｎ效应外也提供了一些有序结构信息．     

酵母甘露聚糖的结构确定与核磁共振谱的解析

本文采用多种化学方法与核磁共振(NMR)相结合确定甘露聚糖SP_1的结构。高碘酸盐氧化和甲基化衍生物的色-质联机分析(G.C.-M.S.)表明SP_1含有M-~1,-~2 M-~1,和-~6 M-~1*四种糖残基。部分酸水解和乙酰解证明SP_1的主链是1→6连接,侧链是1→2连接;其中长侧链有两个残基,短侧链只有一个残基。SP_1的~1H谱在H-1区出现四个较强和一个较弱的α型氢信号,~(13)C谱在C-1区出现三个较强的峰。它们的分布与化学方法所确定的结构基本一致。     

树舌多糖CF2a溶液中构象行为的研究

根据刚果红实验,不同ＮａＣｌ浓度中分子量测定,不同ＮａＯＨ浓度,不同ｐＨ下［ａ］ｄ,ＣＤ谱及ηＳＤ／Ｃ的变化,推测ＣＦ２ａ在纯水中为三股螺旋,在稀盐溶液２中为单股螺旋,在ＤＭＳＯ－Ｈ２Ｏ体系中,体积分数φＨ２Ｏ降至０．２后三股螺旋解离为单股螺旋。在ＤＭＳＯ中单股螺旋随脲浓度增加转为无序结构,脲,酸,碱等影响氢键因素对ＣＦ２ａ水溶液之［ａ］Ｄ,ηＳＤ／Ｃ均有显著影响,表明维持ＣＦ２ａ在溶液中有序构象     

引种西洋参叶水溶性多糖的研究—中性多糖PN的分离,纯化与结构分析

从引种西洋参中提取的水溶性多糖,经分离纯化得一分子量较小的中性多糖－ＰＮ。ＰＮ的分子量为７．４ｋＤ,主要成份为葡萄糖。经Ｓｅｐｈａｄｅｘ Ｇ－５０凝胶柱层析和电泳方法分析为均一级份。经纤维素酶解。部分酸水解,高碘酸盐氧化和Ｓｍｉｔｈ降解,红外光谱,甲基化,＾１３Ｃ－ＮＭＲ分析表明,其具多枝结构,分子主要链由β－（１－４）连接的葡萄糖构成。分枝点率为２５％,分枝点为０－６,其它残基在侧链上,分枝率为     

树舌水溶色素多糖CF_2的结构确定

<正> 我们曾对树舌中水溶性多糖进行系列研究,除从粗多糖中分离出无色多糖外也分离出含色素多糖CF_1,现对另一级份色素多糖CF_2的研究作简要报导。 材料与方法 一、材料 树舌(Ganoderma applanatum)子实体与文献完全相同。