油菜饼的黄酮成分研究

从油茶饼正丁醇提取物中分离到两个黄酮甙,经UV、~1H NMR、~(13)C NMR、EI-MS、FAB-MS等仪器分析,鉴定为山奈酚-3-O-葡萄吡喃糖基(6→1)鼠李吡喃糖甙(1)和山奈酚-3-O-葡萄吡喃糖基-[(2→1)葡萄吡喃糖基](6→1)鼠李吡喃糖甙(2)。正丁醇提取物以酸水解亦分离到山奈酚(4)。油茶饼正丁醇提取物中还分离到蔗糖,得率达2.3％。     

龙血树真菌群及其对血竭形成的影响

从柬埔寨龙血树（Ｄｒａｃａｅｎａｃｏｃｈｉｎｃｈｉｎｅｎｓｉｓ）茎杆中分离到３０３株真菌,其中镰刀菌属（Ｆｕｓａｒｉｕｍ）菌株占总分离频率的５２％,其次是短梗霉（Ａｕｒｅｏｂａｓｉｄｉｕｍ）和枝孢霉（Ｃｌａｄｏｓｐｏｒｉｕｍ）。通过活体接种对血竭产生的影响试验表明,对血竭形成起重要作用的真菌主要是禾谷镰刀菌龙血树变种（Ｆ．ｇｒａｍｉｎｕｍｖａｒ．ｄｒａｃａｅｎａ）等４株红色镰刀菌,可使血竭形成量提高６６％－１２０％。     

从植物化学成份的比较看单子叶植物的起源问题

通过对单子叶植物和毛茛科以及”睡莲目”植物中生物碱、甾体化合物、三萜化合物、氰甙 和脂肪酸等五类化学成份的比较分析,作者认为毛茛科与百合目有着密切的亲缘关系,因而支 持单子叶植物毛茛—百合起源的主张,不赞同苏联学者Takhtajan关于单子叶植物莼菜—泽泻起源的观点。     

云南民间抗肿瘤植物雀梅藤的化学和药理研究

雀梅藤(Sageretia gracilis Dunn et Spr.)又名对节巴刺、雀梅刺等,为鼠李科雀梅藤属植物,云南省红河州民间用于治疗疥疮、水肿、皮肤癌、乳房瘤及淋巴囊肿有一定作用,国内外迄今未见该属植物化学和药理方面的报道。为此,我们对该植物进行了化学研究和抗肿瘤药理实验。化学工作和抗肿瘤药理实验分别由昆明植物研究所和昆明军区总医院分工进行。     

云南茯苓皮的化学成分研究

从云南产茯苓表皮中分得６个三萜类化合物,经光谱数据鉴定为：茯苓酸（Ⅰ）,３β－羟基羊毛甾烷－７,９（１１）,２４－三烯－２１－酸（Ⅱ）,茯苓酸Ａ（Ⅲ）,茯苓酸Ｂ（Ⅳ）,去氢齿孔酸（Ⅴ）,齐果酸（Ⅵ     

我国西南元江大理茶的挥发性成分及其抗氧化活性(英文)

大理茶 ( Camellia taliensis) 为山茶科山茶属茶组植物,主要分布于云南横断山脉澜沧江至伊洛瓦底江流域,即从云南的西部及西南部至缅甸北部。在其分布区,大理茶亦被称为野生大茶树,常用于加工制作茶叶。采用水蒸气蒸馏法、GC 及 GC/MS 联用技术,首次对大理茶的鲜幼叶和鲜幼叶及老叶分别制成的绿茶中的挥发性成分进行提取和分析,共鉴定出 91 个化合物。研究结果表明,大理茶鲜幼叶的主要香气成分为棕榈酸 ( 30. 52%) ,亚油酸 ( 19. 82%) ,植醇 ( 8. 75%) 和亚麻酸乙酯 ( 2. 54%) 等有机酸及其酯和二萜类,而制成绿茶后,其主要香气成分则为芳樟醇 ( 28. 43%) ,脱氢芳樟醇 ( 1. 13%) ,α-松油醇( 11. 68%) ,橙花醇 ( 4. 92%) 和香叶醇 ( 12. 34%) 等单萜醇类成分。从大理茶鲜叶到由其制成的绿茶,香气成分发生了较大变化,形成了 28 种原鲜叶中未检测到的香气成分,其中,( Z,Z,Z) -9,12,15-十八烷三烯-1-醇的含量分别达到 1. 21% ( 幼叶绿茶) 和 11. 2% ( 老叶绿茶) ,是大理茶制作的绿茶的特征香气成分。DPPH 和 ABTS+自由基清除实验结果显示大理茶鲜叶及其制成的绿茶的挥发性成分均具有一定的抗氧化活性,但均弱于茶多酚的抗氧化活性。     

普洱熟茶后发酵优势菌臭曲霉的生物学特性

为了开发普洱熟茶生产的规范技术,本文对普洱茶后发酵优势芮之一的臭曲霉的生物学特性进行了研究.结果表明,该菌株对酸碱度有广幅的适应性;在以硫酸铵或豆饼粉为氮源,玉米粉或果糖为碳源的培养基中生长迅速;培养温度以30℃最为适宜.同时,对菌落的牛长规律及形态特征进行了观察与分析.研究结果为该菌株的大量培养,以及普洱茶的规范化生产技术提供了基础.     

人参和三七皂甙提取分离的一个简易生产工艺

人参(Panax ginseng C.A.Meyer)和三七(Panax notoginseng(Burk.)F.H.Chen)均富含具有生理活性的多种皂甙成分。由于皂甙的提取和分离技术繁复不适于大量制备,我们研究采用吸附树脂层析法进行皂甙的提取和分离。实验表明,这一简易、快速而经济的新工艺流程用于皂甙的提取和精制克服了一般经典方法(如正丁醇萃取法、沉淀法等)需要化学试剂种类多、耗量大、成本高、操作复杂等缺点,且皂甙得率高、质量稳定。吸附树脂层析法也可用于人参和三七皂甙的分组分离和主要皂甙单体的制备。我们将这一方法用于其他植物甙类成分的提取和分离也取得了一定的成功。兹简介如下:     

矮杨梅鲜叶的酚性化学成分

从云南产矮杨梅 (MyricananaCheval.)鲜叶中分离了 10个酚类化合物 ,通过波谱数据鉴定为 :杨梅素、杨梅素 3-O -α -L -阿拉吡喃糖甙、杨梅素 3-O - β -D -半乳糖甙、杨梅甙 (即杨梅素 3-O -α -L -鼠李糖甙 )、山奈酚 3-O - β -D -葡萄糖甙、 (- )表没食子儿茶素 3-O -没食子酸酯、 (- )表儿茶素 3-O -没食子酸酯、原飞燕草素B - 2、原飞燕草素B- 2 3′ -O -没食子酸酯和没食子酸。     

珠子参叶的三萜皂甙成分

珠子参(Panax japonicus C.A.Meyer var.major(Burk.)Wu et Feng)是五加科人参属植物,产于东喜马拉雅至我国西部山区。在云南西北部海拔3000—4000米的亚高山针叶林和落叶阔叶林下可呈片生长。民间用其根茎治疗跌打损伤、筋骨疼痛、毒蛇咬伤,及止咳祛痰、止血等。最近,我们从珠子参根茎中分离到七个皂甙成分,经鉴定其中五个为已知化合物,即:人参甙(ginsenside)Ro(9)、竹节参甙(chikuse_tsuaponin)Ⅳ_α(10)、20-O-葡萄糖基-人参甙R_f(20-O-gluco-ginsenoside Rf)(5)、