用亚硫酸钠法测定摇瓶氧传递速度

本文报道用Cooper等提出的亚硫酸钠法测定摇瓶氧传递速度的实验结果。并研究了各种因子的影响。     

重组DNA研究大事记

1871从莱茵河鲑鱼的精子中发现DNA。 1943证明DNA是一种能改变细菌遗传特性的物质。 1953提出DNA互补双螺旋结构假设。     

应用生物工程技术制造天冬甜精

<正> 1966年英国帝国化学工业公司药物部Davey在进行胃泌素(Gastrin)C-末端四肽Try·Met·Asp·Phe的合成过程中,制备了中间产物Asp·PheOMe,偶然发现此化合物——即现在称之为天冬甜精(Asparatame,α—APM)的物质——具有甜味。以后,Davey转入美国Searle公     

用平板法检测产酶菌株

在微生物学理论和应用研究中,常常需要筛选产生或不再产生某种酶的菌株。平板培养基检测法在初筛菌株时较为简便和快速。近年来,除原有的透明圈法仍广为采用外,利用类似酶的组织化学定位的显色反应法在遗传育种工作中近来也采用得很多。还有一些利用酶促反应产物的特征,在平板上进行检测的方法。本文拟根据部分文献报道作一综合简介。     

微生物突变体的富集方法

自1948年Davis等开创青霉素富集法以来,有关微生物突变体的富集方法有了很大发展,分离各类突变体的效率提高了几十、几百、甚至几千倍。本文将这些方法的原理,主要操作步骤和近年来应用的发展作一归纳,供参考。     

微生物蛋白酶的分子生物学

近十年来,从分子生物学方面研究微生物蛋白酶的工作进展很大。这些成果为微生物学,生物化学和遗传学提供了有价值的资料,也使蛋白酶的生产和应用研究工作者开阔了视     

菲丁对黑曲霉发酵产生柠檬酸的促进效应

葡萄糖全合成培养基中添加少量米糠后,柠檬酸产量显著提高。经分析确定,米糠中所含的菲丁是促进产酸的有效成分之一。本文报道主要的实验结果。     

遗传工程在工业酶生产上的应用

一 D-木糖异构酶和D-葡萄糖异构酶 利用D-木糖异构酶和D-葡萄糖异构酶从半纤维素(木糖)制备乙醇和从淀粉(葡萄糖)制备高果葡糖浆具有巨大的经济价值。最近,美国Upjohn公司用遗传工程方法获得了具有高酶活力的大肠杆菌(E.coli)。方法和结果如下。