芸豆植物凝集素对细胞生长和增殖的影响

目的:以乳酸菌及盘基网柄菌为代表研究芸豆PHA对其增殖的影响。方法:采用纸片扩散法观察芸豆PHA对乳酸菌增殖的影响;采用液体振荡和贴壁培养观察芸豆PHA对盘基网柄菌生长增殖的影响。结果:1)乳酸菌培养12 h,1 mg/ml组滤纸片周围出现大的菌落,继续培养各浓度含芸豆PHA滤纸片周围均出现生长圈,对照组无生长圈;2)振荡培养24h时,低剂量各芸豆PHA组细胞密度比值最大,1mg/ml组达2.25,高于2.5mg/ml组细胞密度不随时间而增加,5.0和10 mg/ml组贴壁培养12h,盘基网柄菌不运动为死亡状态。结论:芸豆PHA对不同种类生物的生长增殖具有广泛的调节作用,其作用呈明显的剂量-效果关系。