莲子壳主料对代栽灵芝生长及其生产效益的影响

莲子壳作为农业副产物体量较大,可用作食用菌栽培原料。本研究以资源化利用莲子壳和拓展灵芝栽培原料来源、降本增效为目的,以10%、20%、40%、60%和80%的莲子壳替代基础配方(杂木屑45%、玉米芯45%、麦麸5%、玉米粉4%、石膏1%)的木屑和玉米芯,研究各试验配方的灵芝农艺性状、品质及生产效益,从中优选出莲子壳基质高效配方,为探究莲子壳在代料灵芝生产中的应用提供依据。结果表明,培养料添加一定比例莲子壳可促进灵芝菌丝生长,60%处理的菌丝生长速度最快,达4.44mm/d;基料添加莲子壳会减少菌柄长度、菌盖厚度和子实体含水量,对菌盖大小、菌柄直径和单朵鲜重无明显影响。活性成分测定结果表明,随栽培料莲子壳比例的增加,灵芝子实体多糖和蛋白质含量明显增加,80%处理的多糖含量(10.57mg/g)是对照的1.66倍、蛋白质含量(15.14%)显著高于对照(14.12%);而栽培料莲子壳对灵芝子实体三萜酸的影响呈“低比例促进、高比例抑制”趋势。另外,莲子壳配方会显著提高灵芝子实体氨基酸总量,以10%处理最高,氨基酸总量为32.44%,该处理检测到13种氨基酸的含量最高值。生产效益分析表明,栽培...     

块菌(松露)宿主可培养内生菌群落结构与多样性研究

探究四川凉山彝族自治州块菌主产区华山松内生菌群的结构及多样性。在会东县选取4个点(新田乡、新云乡、淌塘镇、雪山乡)的块菌宿主华山松的根、茎、叶为实验材料,通过不同培养基分离样品根、茎、叶的内生细菌、真菌、放线菌,DNA分子鉴定分离菌株的种属,最终分离得到细菌46株,其中欧文氏菌属(Erwinia)5株,沙门氏菌属(Salmonell)1株,杆菌属(Bacillus)22株,葡萄球菌属(Staphylococcus)2株,假单胞菌属(Pseudomonas)2株,类芽胞杆菌属(Paenibacillus)2株,布丘氏菌属(Buttiauxella)2株,肠杆菌属(Enterobacte)3株,爱文氏菌属(Ewingella)1株,泛菌属(Rahnella)1株,拉恩氏菌属(Rahnella Izard)2株,其他属3株;真菌19株,均为子囊菌门(Ascomycota),其中青霉属(Penicillium)4株,疱霉属(Phoma)1株,子囊菌门未知菌1株,篮状菌属(Cladosporium)1株,分枝孢子菌属(Sydowia)1株,曲霉属(Aspergillus)1株,其他属10株;放线菌33株,为链霉菌属(Streptomyces)22株,短小杆菌属(Curtobacterium)2株,短杆菌属(Brevibacterium)1株,其他属8株。研究结果表明,来自不同地点、不同植株部位、不同培养基分离得到的块菌宿主华山松内生菌有差异,证实微生物在土壤、块菌、宿主植物之间有着复杂的相互作用,为块菌的人工栽培提供参考。     

毛木耳不同生长期菌棒微生物群落研究

为探究毛木耳(Auricularia cornea)代料栽培子实体不同生育阶段菌棒内细菌和真菌群落，基于Illumina Miseq测序平台，对毛木耳4个出耳期(ful、pri、ope和mat)菌棒的微生物群落进行分析。获得细菌16S rRNA有效序列503 724条，真菌ITS有效序列712 728条。细菌物种注释分属25门54纲85目134科199属；真菌物种注释隶属5门9纲15目12科19属。菌棒中有非常丰富的细菌群落，主要分属于变形菌门(Proteobacteria)、厚壁菌门(Firmicutes)、放线菌门(Actinobacteria)和拟杆菌门(Bacteroidetes)。相对丰度最高的前2个属：ful期是Lysinibacillus(25.71%)和Acinetobacter(14.38%);pri期是Pseudomonas(35.85%)和Solibacillus(14.85%);ope期是Lysinibacillus(36.42%)和Pseudomonas(21.73%);mat期是Acinetobacter(27.94%)和Ochrobactrum(14.92...     

猴头菌‘川猴菇2号’的选育报告

‘川猴菇2号’是从黑龙江海林市采集到的野生猴头菌子实体（HT015）,通过驯化系统选育而成的新品种。成熟新鲜子实体单体近椭圆形,乳白色,重量120-150g;菌丝生长最适温度18-22℃,出菇适宜温度12-20℃;生育期50-55d;生物学效率达83%。适宜四川省凉山彝族自治州及其相似生态区栽培。     

猴头菌‘川猴菇1号’的选育

猴头菌新品种‘川猴菇1号’是从黑龙江海林市采集到的野生猴头菌（HT2000）经系统选育而成,适宜四川省凉山州地区及类似生态区域栽培。菌丝生长最适温度为20-25℃,出菇最适温度15-20℃,生育期45-50d,单个子实体130-170g,呈白色至黄白色,中实有弹性,生物转化率85%。     

毛木耳‘昊阳黄背2号’的选育报告

毛木耳新品种‘昊阳黄背2号’是以采自什邡市龙泉山的野生毛木耳子实体经系统选育而成,适宜四川省成都市、德阳市等种植毛木耳的区域栽培。菌丝生长最适温度为24-30 ℃,子实体最适生长温度为25-28 ℃。耳片呈耳形或不规则形,子实体丛生;耳片边缘光滑,颜色深红褐色。平均每袋干耳产量为203 g。     

毛木耳‘昊阳黄背1号’的选育报告

‘昊阳黄背1号’是黄背木耳新品种,适宜工厂化液体菌种扩繁和农法固体菌种生产。该品种是从上海引进的SH0072号菌株,经组织分离纯化、系统选育而成。成熟新鲜子实体为单片簇生型,有明显耳基,耳片有明显荷叶边;鲜耳子实体背面和腹面灰褐色,背面有短绒毛。菌丝生长适宜温度16-25℃,出耳适宜温度15-32℃;原基分化至第一潮耳采摘41-55d,一般可采3潮耳,出耳转化率达20.6%;抗毛木耳柱霉。适宜四川省成都市、德阳市和简阳市等地及相似生态区棚栽,冬季制袋,春夏季出耳。