微波辅助提取荷叶生物碱条件的优化

对荷叶中主要生理活性物质生物碱的提取条件进行了初步研究,以稀盐酸水为溶剂结合微波照射浸渍提取,获得了较优化的提取工艺,即用pH2.5 HCl、微波辅助处理2.5 min、固液比1:40、提取温度90℃、提取时间3 h,可得荷叶生物碱量172.63μg.g-1。     

芹菜化学成分及药理活性研究进展

介绍了芹菜的化学成分及药理活性研究概况。芹菜主要含有挥发油、脂肪酸和黄酮类等化学成分,具有抗菌杀虫、抗氧化、抗肿瘤及抗心血管疾病等药理活性。作为药食两用且广泛种植的植物,对其进行进一步的研究和开发具有重要的意义。     

石香薷的组织培养与快速繁殖

1植物名称 石香薷（Mosla chinensis Maxim．）,又名青香薷、细叶香薷、小香菜、华荠苎。 2材料类别带腋芽茎段。     

猪血红蛋白的酶解及氨基酸含量的研究

猪血是一种营养价值高而价格低廉的蛋白质资源.猪血中含有丰富的蛋白质,其中血红蛋白占主要部分.因此,对血红蛋白及其水解产物的研究受到了国内外众多学者的关注.为选出适合于水解猪血红蛋白的蛋白酶,笔者采用碱性蛋白酶、木瓜蛋白酶、中性蛋白酶对猪血进行单酶和复合酶水解试验,确定碱性蛋白酶为水解猪血的适用酶.通过质谱仪测定,碱性蛋白酶酶解产物分子量集中在800～2400道尔顿,而800～1260道尔顿区间占主要部分;经全自动氨基酸分析仪测出其产物含有17种氨基酸,其中含8种必需氨基酸,必需氨基酸占总氨基酸量的50.93%,说明碱性蛋白酶酶解产物是制作食品和饲料添加剂的理想资源.     

Z-DNA功能研究的回顾和近况

自从Rich等在1979年首次发现左手螺旋的Z-DNA以后,人们对Z-DNA的研究不断深入,并推测它在基因转录、基因调控以及基因重组等方面有着重要的作用。最新研究表明Z-DNA与病毒的发病机制有关。这个研究结果可能蕴藏着关于这种另类DNA如何行使功能的答案,并可能由此成功研制能有效抗天花病毒的化合物。     

假俭草的组织培养与植株再生

1植物名称假俭草(Eremochloa ophiuroides),又名百足草. 2材料类别成熟种子. 3培养条件(1)诱导愈伤组织培养基:MS 6-BA Q1mg·L-1(单位下同) 2,4-D 4.5.(2)继代培养基:MS 6-BA 0.1 2,4-D 4.0 Vc 5.0.(3)芽分化培养基:MS 6-BA 2.0 NAA1.0 CoCl25.0 TDZ 0.5.(4)生根培养基:1/2MS NAA 0.5 IAA 0.5 MET 0.5 活性炭0.1%.     

仙人掌属植物的化学成分、药理作用及开发利用(综述)

本文从生物学特性、分布、化学成分及用途等方面,对国内外仙人掌属植物的研究进展进行综述,对该属植物开发、医药研究具有一定的参考价值。     

基因编码的第22种氨基酸——吡咯赖氨酸

最近,来自俄亥俄州立大学两个研究小组的Hao等8位研究者鉴别出世界上第22种由遗传基因编码的天然氨基酸—吡咯赖氨酸(pyrrolysine)。 从1995年以来,Krzycki研究小组在对产甲烷甲胺(MMA,DMA,TMA)甲基转移酶     

糖生物学

糖生物学是近年来迅速发展的一门新兴前沿分支学科,简单介绍了糖生物学的现状及其发展趋势和展望。     

乳腺癌易感蛋白2的结构和功能

乳腺癌易感蛋白2是由乳腺癌易感基因2编码的一种在维持哺乳动物细胞染色体的稳定及DNA损伤生物应答中发挥重要作用的蛋白质。文章通过介绍近几年来对乳腺癌易感蛋白2的结构研究,阐述其在双链DNA损伤修复中的作用模型及其在肿瘤抑制中的功能。