婴幼儿配方乳粉全产业链的质量安全风险及监管要求

近年来,随着相关监管法规的逐步完善和监管力度的加强,我国婴幼儿配方乳粉的质量安全水平逐年好转,2018年抽检合格率达到99.93%。虽整体质量状况较好,但体系检查发现,某些企业在食品安全管理制度、生产许可条件保持、现场管理、不合格产品召回等方面仍存在一些问题。本研究概述了近年来婴幼儿配方乳粉的质量安全状况、体系检查情况,提出新形势下的监管要求。     

我国婴幼儿配方乳粉监管现状及标准法规比对研究

我国婴幼儿配方乳粉标准依据我国国情并借鉴国际先进标准制定,本文就目前我国婴幼儿配方乳粉的监管形势及标准法规进行了概述。