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<正> 人类为了维持生命与健康,保证生长发育和从事劳动,每天必须摄入一定数量的食物。除了水分和盐以外,人类都以其它动、植物为食。国际上的食物结构经几次变革后,到七十年代形成了三个类型。第一类型是欧美等发达国家的“三高”型。即高热量、高蛋白、高脂肪。以美国为代表,一人一天摄取的热量为3578千卡,蛋 相似文献
2.
<正> L-酪氨酸是许多农副产品的蛋白质的组成之一,在利用某些农副产品作原料生产所需产品时,往往有大量酪氨酸从废液、废渣中被丢弃,例如:用毛发制备胱氨酸,国内已年产胱氨酸几百吨,而毛发中含2—3%的酪氨酸,大都从废液中排掉,茧丝工业的废水中和蚕蛹中都含有不少酪氨酸。L-多 相似文献
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