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以150g左右、健壮的170只中华鳖为试验动物,随机分为17个组(其中1个组为“对照组)。以饵料能量、蛋白质为试验因素,采用2因子5水平回归正交旋转组合设计,得到9个试验饵料配方及其营养组合,进行60d饲养试验。试验表明,第9组鳖和第10~16组鳖平均体增重最高为2.22g/d,能量(GE)、蛋白质(CP)、脂肪(EE)和氨基酸(AA)沉积率分别达到36.27%、56.48%、55.06%和43.66%。试验条件下鳖体内营养物质沉积率与饵料配方营养水平及其组合有密切相关关系,9号饵料配方、营养水平及其组合比较适宜于生长期鳖的需要。
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