松软毡被孔菌生物学特性及驯化栽培

松软毡被孔菌是一种可产漆酶的多孔菌,漆酶可用于废水处理、降解有毒物质等,因此对采自黑龙江胜山国家级自然保护区的松软毡被孔菌进行生物学特性的研究,可为漆酶的开发、生产提供基础数据。根据野外采集的标本和出菇子实体形态学特性的分析和分子生物学(ITS,rDNA)比较研究,通过形态学观察和分子工具辅助鉴定,确定为松软毡被孔菌。同时对其适宜碳源、氮源、pH和温度进行初步研究,研究表明适合松软毡被孔菌生长适宜条件:碳源为葡萄糖、唯一氮源为酵母浸粉、温度为30℃、pH值为8.0。松软毡被孔菌可在人工培养基上(培养料配方:78%阔叶树木屑,20%麸皮,1%石膏,1%蔗糖)形成子实体。本研究结果为漆酶的开发研究、药理活性研究提供理论依据。     

毛榆孔菌的固体培养、驯化栽培及其纤维素酶活性研究

毛榆孔菌Elmerina hispida在生长过程中分泌出一种很重要的酶——纤维素酶,纤维素酶在工业废水处理、有机颜料脱色等方面具有重要的利用价值。为充分开发利用毛榆孔菌这一野生资源,本研究采用十字画线法测定不同碳源、氮源、pH和温度对毛榆孔菌菌丝生长的影响,从4个单因素试验中选取3个最优水平进行正交试验。研究结果表明,毛榆孔菌菌丝的最适生长碳源是可溶性淀粉,最适生长氮源是酵母膏,最适温度是25℃,最适pH 7.0。驯化栽培的栽培基质为78%木屑,20%麦麸,1%石灰,1%石膏（质量比）,30d左右出现原基,40d以后原基分化,形成子实体。通过测定毛榆孔菌在栽培过程中4个不同时期的纤维素酶,发现酶活力最高可达805.63U/g。本试验成功对毛榆孔菌进行了人工驯化栽培,为该菌进一步的研究和开发提供参考。