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1.
一种有希望的天然食用植物色素——密花黄色素
唐寿贤
郑惠兰
陶娅楠
陶国达
李朝明
《中国野生植物资源》
1991,(4)
一、蜜花黄色素的来源及民间应用基础蜜花黄系由密蒙花(Buddleia officinalis Max.)的花中提取而得。蜜蒙花具有特别的蜜香味。在云南省滇南地区,汉族、傣族、瑶族、攸洛族、爱伲族等普遍用于染糯米饭。在西双版纳地区的许多集市上经常有金黄色蜜香味的糯米饭上市,很受
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