高甜度的甜味植物——甜菊在福建引种成功

甜菊(Stevia rebaudiana Bertoni)为菊科的亚热带多年生草本植物。原产南美巴垃圭。叶和茎中含有一种称为甜菊糖苷Stevioside的甜味物质。每1000克干叶可提取60~70克甜菊糖苷,其甜度为蔗糖的300倍。自从发现人工合成甜味剂有致癌等副作用后,各国对甜菊糖苷都非常重视,有关化学、药理学以及栽培学均做了大量的研究。     

排草栽培技术初步总结

排草(Anisochilus carnosus wall)是唇形科异唇花属的多年生草本植物。根部芳香,味淡,性温,具有辟臭、祛风、理气、消肿等效用,又可防腐,兼作香料,是国产固本药酒的重要原料,而固本药酒是我国畅销东南亚三大著名药酒之一,在国外享有很高声誉。