酶法水解油脂生产脂肪酸的研究

豆油和猪油用解脂假丝酵母脂肪酶水解,酶解产物的酸值分别达到196和194.酶解条件是:豆油酶量100单位/克油,猪油酶量250单位/克油,豆油:水=1:1,猪油:水=0.6:0.4,豆油温度40℃,猪油温度42℃,摇床转速180r/min,水解时间36h,酶解过程中加20%NaOH溶液1%.这样的条件适合脂肪酸生产.     

绿脓杆菌新血清型菌株

在进行绿脓杆菌血清型的研究中,分离到一株与绿脓杆菌11个分型血清不发生交叉凝集的绿脓杆菌菌株。通过鉴定证明是一株新血清型菌株。现报道如下。     

绿脓杆菌脂多糖疫苗免疫效应的研究

应用绿脓杆菌脂多糖(Lipopolysaccharide简称LPS)疫苗免疫家兔,可剌激家兔产生体液抗体;增强嗜中性白细胞的吞噬功能。免疫剂量对免疫抗体水平有明显的影响,免疫时间对抗体水平也起着重要作用,免疫时间不同,免疫剂量相同,抗体滴度相差悬殊。