二氧化碳和高锰酸钾对花椰菜贮存质量的影响

花椰菜是人们喜爱的蔬菜,我国许多地方都能种植。北京郊区为春、秋两季生产。市场供应仅限于初夏秋末,整个漫长的冬、春季节都需要依赖南方供应。为了满足市场需要,减少损失,节约运费,我们对北京郊区生产的瑞士雪球花椰莱,进行了贮存保鲜实验。     

腺苷酸库及能荷变化与白菜种子萌发的关系

我们测定了大白菜种子萌发时 ATP、ADP、AMP 及E.C.值的变化。结果表明,干种子中 ATP 的含量很低,大量的是 AMP,E.C.值很低。吸胀1小时后 AMP 迅速转变成ATP,E.C.值急速地上升。吸胀2小时后 ATP 增加为干种子时的35倍多,E.C.值超过0.5。24小时仍未萌发的种子,其 ATP 含量比24小时内已萌发的种子低4倍,E.C.值也明显低。在3%O_2中萌发的种子内源 ATP 水平下降,只有将种子再转入空气继续萌发,ATP 恢复到对照(在空气中萌发)的水平时,发芽率才提高到76%。最初1至2小时在3%O_2中或在5×10~(-4)M DNP、1×10~(-5)M CCCP、5×10~3 M IAC 中浸种,ATP 的合成受到抑制,E.C.值也显著降低,其中尤以碘代乙酸处理为甚。实验表明种子萌发与 ATP 水平、E.C.及能库的大小有密切的关系。     

植物磷脂酶D基因表达与衰老的关系

磷脂酶D (PLD)是一种重要的磷脂水解酶,在植物细胞中普遍存在。磷脂酶D能激活许多重要的细胞生理功能,包括调控细胞膜的重建、跨膜信号传导及细胞内调控、细胞骨架组装、防御反应以及种子萌发和植物的衰老等。对磷脂酶D的基本特性、磷脂酶D基因特异性表达模式及其活性抑制与植物衰老的关系进行了综述,并探讨和展望了今后植物磷脂酶D基因的研究方向。     

空间环境对石刁柏幼苗向性生长及代谢过程的影响

以石刁柏（ＡｓｐａｒａｇｕｓｏｆｆｉｃｉｎａｌｉｓＬ．）作为实验材料,在我国空间生物学研究中,首次在空间完成了高等植物种子萌发至幼苗的生长过程。研究了空间飞行后,幼苗的光合及某些代谢过程的变化。主要结果如下：空间飞行幼苗根的生长走向明显不同于地面对照,表现出对微重力的反应。幼苗返回地面后继续培养,其生长速度快于地面对照。空间飞行样品耗氧量高于地面对照,而乙烯释放量低于地面对照。空间飞行返回地面后的植株,其光能吸收和转能效率与地面对照相比无明显变化;过氧化物酶同工酶活性有所下降,并出现一条新酶带（Ｒｆ＝０．４５）;ＡＴＰ含量低于地面对照。     

小麦种子萌发时乙醇脱氢酶的变化及其同工酶的诱导形成

小麦种子在空气条件中萌发时,乙醇脱氢酶随发芽时间延长而降低。在低氧和高二氧化碳浓度中萌发的种胚,酶活性增加的幅度随厌氧的程度和CO_2浓度的增加而上升。用1％乙醇处理小麦种子,并令其在乙醇中发芽三天,对照的ADH活性几乎完全丧失,处理仍有很高活性,约为对照的10倍。在上述不同条件下萌发的种胚,ADH同工酶也显示不同的区带,其中用高浓度CO_2处理,在偏阳极一端比对照多两条带,CO_2浓度愈高这两条带愈明显。这些结果表明,种子萌发时ADH活性及其同工酶的变化与组织中内源乙醇的浓度有关。说明乙醇是ADH的天然诱导物。ADH为一种诱导酶。     

甘蔗调控相关MicroRNAs的研究进展

MicroRNAs(miRNAs)是内源性非编码小RNA,在植物生长发育和环境胁迫时发挥重要的监管作用。甘蔗高度多倍体和基因组特异性导致其相关代谢具有复杂的调控机制,而调控途径涉及许多基因、转录因子和不同内别的RNAs:siRNAs和miRNAs。该文主要论述miRNAs在甘蔗干旱胁迫、其他非生物胁迫、生物量相关特征及糖代谢途径中的表达调控机制。     

番木瓜SCoT反应体系建立及引物筛选

采用单因素试验方法对番木瓜(Carica papaya L.) SCoT-PCR反应体系进行了优化,并对引物进行了筛选。结果表明,在20 μL番木瓜SCoT-PCR反应体系中,包含2.0 mmol/L Mg2+,0.3 mmol/L dNTPs,0.8 μmol/L引物,30 mg L-1模板DNA和1.0 U Taq聚合酶。运用该体系对不同引物和22个番木瓜品种进行验证,扩增的稳定性、可靠性良好,且分辨率较高,同时筛选出多态性丰富的5条引物和5对引物组合。因此,优化的番木瓜SCoT-PCR反应体系可用于种质鉴定和遗传多样性分析。     

水杨酸(SA)对果实成熟的影响

水杨酸是一种天然抑制剂,对植物有多种多样的作用,新近研究报道,它是乙烯生物合成的一种新的抑制剂。本文用水杨酸处理番茄、苹果、梨等果实,储藏在室温下,不时检查ＳＡ对果实贮存保鲜的影响。其结果表明ＳＡ处理的果实,ＰＧ活性比对照低,而硬度大,抗病力强。番茄,苹果和梨的无病好果率比对照果提高１０％以上。上述结果证明,用ＳＡ处理绿熟番茄及梨和苹果,能有效保存果实新鲜,增强抗病力和延长货架的寿命。     

植物组织中ATP、ADP、AMP量的测定及能荷指标

用萤火虫发光器中的萤光素-萤光素酶测定腺三磷是最专一而灵敏的方法。常用来作细胞(花粉、精子)和以毫克计的组织或细胞器中的ATP含量的分析。萤光素-萤光素酶不仅可用于ATP的专一测定,如借助特