蜗牛电栏的初步试验

大蜗牛(Helix)是西欧许多国家尤其是法国的重要食品,褐云玛瑙螺(Achatina fulica)又称非洲蜗牛亦有很高食用价值。目前国际上蜗牛的消费量很大,已供不应求,因此在一些国家和地区已开始了蜗牛的人工养殖。养殖方法简单易行,但防逃问题却是关键一环,因为如让其逃入农园则会破坏农作物造成灾害。国内曾有人试验用柴灰等高碱(pH11.5)三合土围墙拦养,似有一定效果,但在生产上应用仍很不便。故我们用褐云玛瑙螺试以电栏,获得初步效果,现简报如下: