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1.
重组大肠杆菌生产L-色氨酸发酵条件优化
邹纯
陈晟
赵志军
王磊
罗锋
吴丹
陈坚
吴敬
《工业微生物》
2012,42(4):25-29
为了提高重组大肠杆菌FB讲/pSV-04发酵生产L-色氨酸的产量,减少代谢副产物乙酸的生成,考察了比生长速率和无机盐对重组大肠杆菌发酵生产L.色氨酸的影响。在确定了合适的比生长速率和无机盐浓度之后,乙酸积累很少,L-色氨酸的产量为53.4g/L,比优化前提高了141.6%。经30L发酵罐初步放大,L-色氨酸的产量达53.6g/L,发酵结果稳定,具有工业化应用前景。
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