工程微生物合成香草醛的进展与挑战

香草醛是广泛使用的一种天然香料和药物原料,目前主要通过化学合成和天然提取的方法获取。市场上的香草醛主要来源于化学合成,但有毒有害试剂的使用无法满足绿色化学的要求和可持续的发展理念。代谢工程和合成生物学技术的发展在微生物宿主中实现了构建香草醛合成途径,并以可再生资源为底物合成香草醛。因此,本文全面综述了已经发现的香草醛生物合成途径以及优化与调控途径合成效率的各种工程策略,提出了微生物异源合成香草醛面临的挑战,为香草醛的高效生物合成提供参考。