茉莉酸和高温锻炼对葡萄幼苗耐热性及其抗氧化酶的影响

用50μmol/L的茉莉酸(JA)和38℃高温锻炼(HA)预处理6h后,葡萄幼苗与不经预处理的葡萄幼苗(CK)相比,前者在常温下的SOD、POD、CAT和APX等酶的活性和可溶性蛋白质含量均升高,在遭受42℃高温胁迫(HS)过程中可溶性蛋白质含量、上述酶活性的降低趋势和电解质外渗的增加受到抑制,在一定程度上提高了幼苗高温耐性.通过一系列结果分析,推测JA和HA处理在诱导葡萄抗热性能上具有相似的机理.