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秦巴山区共有五味子（KadsuraJuss．和SchisandraMichx．）10种1变种,分布广,资源丰富。五味子果实营养物质丰富,蛋白质、氨基酸、矿质元素的含量明显高于苹果、梨、柑桔。尤其是果实中富含超氧化物歧化酶（SOD）和木脂素,具有保健作用,颇有开发利用价值。 相似文献
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