植物甾醇保护胃粘膜及抗消化道肿瘤的研究进展

天然产物是新药发现的重要来源,具有多途径、多层次、多靶点和多种生物活性的特点。植物甾醇作为其中一类重要的甾体类化合物,种类繁多,分布广泛,药理活性显著,是一种多功能活性因子,具有保护胃黏膜、抗炎、抗癌、降低胆固醇、抗氧化等功效。胃黏膜损伤是世界范围内的常见病和多发病,几乎所有人在一生中都罹患此疾病,寻找具有保护胃黏膜功能的生物活性物质,已成为人类关注的热点话题之一。本研究概述植物甾醇的理化性质、药理活性及其安全性,并阐述植物甾醇保护胃粘膜及抗消化道肿瘤的活性,为植物甾醇功能性食品、药品地进一步开发提供理论依据。     

菜籽饼提取物抑制黑色素生成作用

为了研究菜籽饼提取物对黑色素合成的抑制作用,为菜籽饼提取物作为美白化妆品的天然添加剂提供实验依据。采用ABTS法、DPPH法检测菜籽饼提取物清除自由基的能力,测定A-375黑色素细胞中酪氨酸酶活性和黑色素含量,并利用各自的试剂盒检测A-375细胞中抗氧化相关因子(MDA, SOD, GSH)。研究结果表明:菜籽饼提取物具有清除DPPH和ABTS的能力,对DPPH和ABTS的半数抑制率分别为304μg/mL和305.8μg/mL。菜籽饼提取物具有显著的抑制A-375黑色素的作用,药物作用48 h后,其IC50为113.3μg/m L,同时能够显著的降低黑色素的含量和酪氨酸酶的活性。与空白对照组(17.66 mol/ng)相比,菜籽饼提取物能显著降低A-375细胞内MDA含量,其抑制率为9.21 mol/ng,且能够显著提高SOD的含量,当浓度为125μg/m L时,SOD的含量较空白对照组提高了36.54 U/mL,与此同时,菜籽饼提取物亦能增加GSH的含量,当浓度为62.5μg/mL时,细胞中GSH的含量为6.43 mol/ng,其含量显著高于空白对照组。因此,菜籽饼提取物在降低黑色素含量、抑制酪氨酸酶活性的同时,也能够通过显著的抗氧化能力和清除自由基的能力,抑制A-375细胞中黑色素的生成。