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1
1.
利用甜菜糖蜜补料发酵生产丁醇
总被引:1,自引:1,他引:1
范俊辉
冯文亮
邸胜苗
闫海荣
贾娟娟
王正品
《生物加工过程》
2010,8(6):6-9
从土壤中分离出1株适合利用甜菜糖蜜发酵生产丁醇的丙酮丁醇梭菌(Clostridium acetobutylicum)2N,通过优化发酵条件,得到最适发酵温度为33℃,玉米浆最适添加量为15g/L,发现甜菜糖蜜中还原糖质量浓度高于50g/L时影响菌株的生长和溶剂生产。以补料分批发酵方式降低底物抑制,33℃发酵48h后,丁醇和总溶剂的质量浓度分别达到14.15g/L和19.65g/L,丁醇质量分数超过70%。
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