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1.
中华绒螯蟹胚胎发育过程中主要生化成分的变化
总被引:7,自引:2,他引:7
田华梅
赵云龙
李晶晶
崔宝军
《动物学杂志》
2002,37(5):18-21
中华绒螯蟹胚胎发育过程中三种主要生化成分中以蛋白质含量最高(44.56%-67.76%),脂类次之(21.32%-34.07%),碳水化合物含量最低(0.47%-3.03%)。从胚胎发育开始至结束,蛋白质降低了23.20%,脂类和碳水化合物均没有明显变化。结果表明,蛋白质是中华绒螯蟹胚胎发育过程中的主要能源物质。
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