谷物发酵物促进产后缺乳小鼠泌乳功效的机制研究

摘要 目的：研究谷物发酵物对产后缺乳小鼠促进泌乳的功效及作用机制。方法：选择分娩时间相差不超过24 h的KM小鼠,随机分为缺乳模型组、正常组、雌二醇组（17α-雌二醇,1 g/kg）和谷物发酵物组（24 mL/kg）,每组6只。产后第3 d起,除正常组外,其余各组均采用溴隐亭（1.6 mg/kg）建立产后缺乳模型,共10 d。观察仔鼠、母鼠体重变化,每日泌乳量变化,ELISA法检测血浆催乳素（PRL）水平、HE染色观察乳腺组织学形态变化,免疫组化法检测催乳素受体（PRLR）、β-酪蛋白（β-casein）在乳腺组织中的表达。结果：正常组、雌二醇组及谷物发酵物组仔鼠窝重增加量,泌乳量,血浆PRL水平,乳腺中PRLR和β-casein的表达均高于缺乳模型组(P＜0.05) ,母鼠体重减少量低于缺乳模型组(P＜0.05),谷物发酵物组与缺乳模型组相比乳腺小叶面积明显变大,小叶间结缔组织和脂肪组织明显减少,腺泡大量增生,小叶内腺泡腔恢复到正常水平以上。结论：谷物发酵物对溴隐亭诱导的产后缺乳母鼠有促进泌乳作用,泌乳作用机制可能与增加PRL及其受体、β-casein表达有关。