“互联网+”背景下“酶工程”多元化教学改革的实践与思考

"酶工程"是生物工程与生物技术专业的主干课程,是衔接微生物学、生物化学、分子生物学、细胞工程、基因工程、发酵工程及化学工程的纽带,具有很强的理论性和实践性。为提高酶工程的本科教学质量,增强学生的自主学习和探究能力,适应社会发展对人才的综合需求,本文结合课堂内外自身教学实际及信息技术的发展,在"互联网+"背景下对"酶工程"课程进行了多元化教学改革实践与思考。     

基于小组合作构建代谢网络的翻转课堂教学实践研究——以《生物化学》课程中的甘油三酯代谢内容为例

为提高生物化学教学质量,本文以《生物化学》课程中的甘油三酯代谢内容为例,进行了基于小组合作构建代谢网络的翻转课堂教学实践研究。与传统教学模式相比,该教学模式不仅有助于学生深入理解并掌握生物化学整体知识以及知识模块之间的关联,更有助于提高学生的综合能力、培养学生的学习兴趣及习惯,提高生物化学的课堂教学效果。