流动注射化学发光法检测剑麻皂苷元

采用Luminol-K3Fe(CN)6化学发光体系,建立流动注射化学发光法检测从剑麻残渣和麻膏中分离得到的皂苷元。当用0.1 mol·L-1NaOH作为溶剂配制鲁米诺浓度为1.0×10-5mol·L-1,用去离子水作为溶剂配制K3Fe(CN)6浓度为1.6×10-5mol·L-1,主副蠕动泵转数均在50~80 r·min-1时,用无水乙醇溶解的皂苷元流入体系具有最强的化学发光。在该条件下,剑麻皂苷元最低检出限为3.0×10-3mg·mL-1,标准曲线相关系数为0.999 6,平均回收率为98.5%,相对标准偏差在2.9%~4.2%之间。同时与HPLC检测方法对样品检测结果进行了比较。     

木聚糖酶菌株的筛选及酶切位点的分析

以甘蔗残渣木聚糖为原料,通过唯一碳源选择性培养基筛选水解木聚糖的菌株,并对该菌株酶解木聚糖的条件进行了优化和酶切位点的推测。结果表明,温度60℃、时间30min、pH6.0时为最佳酶促反应条件,在该条件下菌株不能完全降解木聚糖,说明该菌株含有对木聚糖酶解的单酶,其酶活达到6.494U/mL;根据对直链淀粉的酶切分析,酶切位点是以16～18个葡萄糖为最小单位进行的,这种低聚糖的产生可能为今后的木聚糖或淀粉的应用开拓新领域。