转基因家畜对环境和食品的安全性分析及应对策略

应用转基因技术对家畜进行遗传改良,必将给畜牧业生产带来革命性的变化。与此同时,与其它转基因生物一样,其安全性也引起了广泛关注。为促进转基因家畜研发工作的健康发展,对其可能影响环境和食品安全性的因素进行了分析,并提出相应的应对策略和技术措施,供参考。