酶法拆分制备(R)-苯基缩水甘油醚及缓冲体系对产物光学纯度的影响

新筛选出一株能选择性水解外消旋苯基缩水甘油醚(GPE)的菌株Bacillus megateriumZJUZQ-001,研究了其动力学拆分苯基缩水甘油醚条件,包括时间、温度、缓冲液类型和离子强度的影响。相比其他体系,硼酸缓冲液(100 mmol/L,pH 8.2)e.e._s值可以从91.2%提高到99.5%,E值从25.0提高到46.8,底物浓度从60 mmol/L增加到90 mmol/L。