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终浓度为5mmol/L的EDTA可彻底抑制粘质赛氏菌41003(2)胞外蛋白酶活力,而Ca2+可以回复部分酶活力,表明Ca2+为酶活力所必需;Zn2+、Mn2+、Fe2+等金属离子对酶具有不同程度的抑制作用;5-磷酸吡哆醛及对甲氧基苯甲醛对酶具有明显的激活作用;以酪蛋白为底物,采用双倒数法求得酶的Km值为6.67mgml-1;N,N-二甲基酪蛋白也是酶的理想底物;经酸水解,测定出酶的氨基酸组成;利用蛋白质自动分析仪测定了酶的N端9个氨基酸序列.比较来源不同的粘质赛氏菌胞外蛋白酶的N端序列,发现它们之间存在一定程度的同源性,并且存在特定的通读结构Ala…Asp…Gly. 相似文献
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<正> 近年来证实热休克蛋白(hsp)的诱导现象既具有普遍性而且在进化中较为保守。但是hsps的功能至今仍不清楚,高温处理曾应用于我国蚕业。hsp与耐热性的关系文献报导不一,本文报导了家蚕热休克基因的表达以及hsp与耐热性的相关性。 相似文献
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