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纯氧对荔枝果实贮藏期间果皮褐变和细胞超微结构的影响 总被引:5,自引:1,他引:5
研究了纯氧对荔枝果皮褐变和细胞超微结构的影响。结果表明,100%O2显著抑制了荔枝果皮褐变,在100%O2下贮藏6d的荔枝果实,中果皮细胞的细胞器和膜系统的完整性保持较好,而细胞膜透性较低,因此,认为高氧抑制荔枝果皮褐变与其维持细胞膜的完整性相联系。 相似文献
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川滇冷杉(AbiesforrestiiCC.Rogers)是冷杉属高大乔木。用水蒸汽蒸馏提取其叶精油,用气相色谱-质谱联用方法进行成分研究,结果表明,α-蒎烯、β-蒎烯和柠檬烯是构成川滇冷杉叶精油的主要化学成分。 相似文献
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