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隐甲藻深层培养产生二十碳五烯酸的研究 总被引:5,自引:0,他引:5
二十碳五烯酸 (C2 0 :5 ,Eicosapentaenoicacid ,简称EPA)是一种重要的ω 3系列人体必需多不饱和脂肪酸 (Polyun saturatedfattyacids,PUFA) [1~ 2 ] 。自从Dyerberge等人报道了二十碳五烯酸对防止和治疗血栓、关节硬化、抗炎症、抗癌、促进脑组织发育等方面具有明显效果以来 ,人们对它的营养和医药价值及生产方法进行了广泛的研究[3~ 6] 。目前 ,二十碳五烯酸主要来源于深海鱼油 ,但其产量不稳定 ,纯化工艺复杂且含有难以消除的鱼腥味 ,难以满足市场的需求。由于二十碳五… 相似文献
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利用含亚麻子油的斜面培养基连续传代和逐渐降低培养温度,诱导筛选的方法,从大量丝状真菌中选育到一株产二十碳五烯酸(all-cis-5、8、11、14、17-eicosopnthenoicacid)较高的被孢霉菌(Motierellasp.)SM481。研究得到最适培养基及最适培养条件。在最适培养及产二十碳五烯酸条件下,细胞干重和二十碳五烯酸产量分别为28.8g/L和0.127g/L。 相似文献
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二十碳五烯酸的菌种选育及发酵条件 总被引:7,自引:1,他引:7
利用含亚麻子油的斜面培养基连续传工和逐渐降低培养温度,诱导筛选的方法,从大量丝状真菌中选育到一株产二十碳五烯酸(all-cis-5、8、11、14、17-eicosapentaenoic acid)较高的被孢霉菌(Motierella sp.)SM481。研究得到最适培养基及最适培养条件。在最适培养及产二十碳五烯酸条件下,细胞干重和二十碳五烯酸产量分别为28.8g/L和0.127g/L。 相似文献
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冬虫夏草及人工虫草菌丝体的氨基酸营养 总被引:5,自引:0,他引:5
杨革 《氨基酸和生物资源》1997,19(3):35-37
本文研究了天然虫草菌与人工虫草菌的氨基酸含量。结果表明,天然虫草菌、人工虫草菌的总氨基酸含量稍有差异,但中性、酸性、碱性氨基酸和必需氨基酸在总氨基酸中所占百分比的高低基本一致。 相似文献
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通过聚γ-谷氨酸(γ-PGA)与氯化十六烷基吡啶(CPC)的乙酸钠水溶液反应形成混悬液,采用分光光度计于波长680nm处比浊,研究γ-PGA浓度与吸收度之间的线性关系,并研究本方法测定γ-PGA的稳定性、重现性和回收率。在一定pH值和离子强度下,γ-PGA在12.5~50μg/ml范围内与CPC的乙酸钠水溶液生成的混悬液在波长680nm处的吸收度与其浓度呈线性关系,R2=0.9939.本方法在2h内吸收度保持稳定(RSD=0.154%,n=10 ),CPC法测定浓度为5,10和 40μg/ml时的平均回收率分别为86%,77%和99.75%,RSD分别为0.14%,0.23%和0.025%应用比浊法测定γ-PGA的含量方便、简洁、重现性好,可用于γ-PGA浓度的检测。 相似文献
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【目的】分析Mn~(2+)对地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis)WBL-3产不同比例聚-γ-谷氨酸(γ-PGA)的机理。【方法】以枯草芽孢杆菌(B.subtilis)KH-2为对照菌株,克隆表达L-谷氨酸和D-谷氨酸代谢关键酶,分别为谷氨酸消旋酶(GR)、D-丙氨酸转氨酶(D-DDT)和谷氨酰胺合成酶(GS)。通过体外酶活实验与体内转录水平分析,初步探讨Mn~(2+)浓度对不同比例γ-PGA的生成机理。【结果】当Mn~(2+)浓度为0与0.6 mmol/L时,γ-D-PGA所占的比例分别为22%和67%。在0.6 mmol/L Mn~(2+)浓度下,B.licheniformis WBL-3中GR的催化活性(k_(cat)/K_m值)比未添加Mn~(2+)时高,GS只有在Mn~(2+)存在下才具有催化活性。实时荧光定量PCR结果表明,Mn~(2+)提高了GR、D-DDT和GS的转录水平,提高倍数分别为2.16、4.44和1.84倍。【结论】Mn~(2+)激活了GR、D-DDT与GS的表达,促进L-谷氨酸的代谢,使得菌体内D-谷氨酸比例升高,从而提高了γ-D-PGA的比例。 相似文献
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灵芝菌丝体深层培养及多糖提取工艺研究 总被引:9,自引:0,他引:9
灵芝SD-22菌株培养条件,培养基组分、pH、通气量、培养时间等对该菌的生物量和多糖含量均有影响。初步确定了灵芝多糖提取工艺。在优化条件下,生物量为1.86g/100ml培养基,灵芝多糖产量为51mg/100ml培养基 相似文献
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聚γ—谷氨酸生产菌地衣芽孢杆菌的He—Ne激光辐射效应 总被引:11,自引:0,他引:11
应用He Ne激光对聚γ 谷氨酸生产菌地衣芽孢杆菌BacilluslicheniformisATCC9945A进行辐射处理。研究了不同剂量激光辐射对菌体生长的影响 ,0 .48mw·cm-2 、15min的剂量利于菌体的诱变。 2种激光辐射方式中 ,“生理盐水菌悬液”辐射方式诱变效果较好。延滞期的菌体细胞对激光辐射最敏感 ,随着菌体培养进程 ,其激光辐射抗性逐渐增强。另外 ,发现菌体的芽孢对激光辐射不敏感。经聚γ 谷氨酸发酵试验和菌体扫描电镜观察 ,发现He Ne激光对地衣芽孢杆菌具有明显的生物刺激效应和诱变作用 ,并初步筛选到产聚γ 谷氨酸含量有较大变化的辐射变异菌株 ;同时 ,通过对变异菌株的细胞外、胞周间、细胞内三位区的PGA、RNA、DNA分析和发酵过程检测 ,进一步证实了He Ne激光对聚γ 谷氨酸生产菌地衣芽孢杆菌的诱变作用。 相似文献
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花生四烯酸高产突变株的选育及其发酵调控 总被引:1,自引:0,他引:1
以拉曼被孢霉(Mortierellaramanniana)SM541为原始菌株,经过紫外线复合氯化锂诱变处理,得到突变株SM541-9,其生物量由126g/L提高到28.8g/L,油脂含量由5.8g/L提高到15.7g/L。花生四烯酸含量由321mg/L增加到623mg/L。传代实验表明,SM541-9具有良好的遗传稳定性,以葡萄糖为碳源,硝酸钾为氮源的最适培养条件下,10L罐发酵,生物量和花生四烯酸含量较原始菌株分别提高了45.2%和109.5%。在液体发酵过程中,菌丝老化、增大溶氧量、间歇流加葡萄糖都有利于花生四烯酸的合成。 相似文献
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杨革 《氨基酸和生物资源》1994,(4)
采用日立835-50型氨基酸自动分析仪,测定了泰山地区的五种灵芝成品的氨基酸含量。结果表明,除色氨酸被水解破坏而未检出外,其它17种氨基酸含量丰富,其氨基酸的总含量最高为12.87%,低的为4.676%,并含有7种人体必需氨基酸,值得深度开发利用。 相似文献