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1.
气相色谱质谱联用技术对栝楼籽油亚麻酸和亚油酸含量的分析
总被引:1,自引:0,他引:1
常景玲
邓小莉
张军霞
赵旭娜
杨建磊
《武汉植物学研究》
2009,27(5):564-568
通过皂化法和尿素包合法对热榨、冷榨栝楼(Trichosanthes kirilowii)籽油进行提取,采用气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术检测分析栝楼籽油中亚麻酸、亚油酸成分、含量。结果表明,热榨栝楼籽油中亚麻酸相对含量为4.16%~11.58%,亚油酸相对含量为68.62%~95.84%。冷榨栝楼籽油中不含亚麻酸成分。此方法适用于栝楼籽油的成分分析。
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