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海老鼠[Paracaudina chilensis var.ranson-netii(Marenzeller)]又名海棒棰。是棘皮动物海参纲的一种。分布于我国沿海的沿岸沙滩地区。在黄、渤海为常见的种类。此种动物分布于胶州湾内的薜家岛、辛岛、沧口,以及青岛前海的汇泉湾等地。海老鼠的身体为椭圆的纺锤状,并有圆筒形细而长的尾部,皮(?)呈淡红色或灰白色。喜潜居于沙泥滩内,营底栖生活。当春末夏初时期,海滩退潮时,很易采到。当地有的人把它挖来做副食用。现把作者采制的 相似文献
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刺参(Stichopus japonicus Selenka)又名沙噀,是一种名贵的食品,同时又是在教学上需要的一种实验和示教标本材料.它在我国北方沿岸浅海分布很广,从辽宁旅大沿海到山东半岛的南岸所产较多,尤以辽宁的旅大沿海和长海县各岛屿最多. 我们所制作的刺参标本,近年来多半是在烟台附近采到的,那里的产量很大,而且又有善于捕捞刺参的渔民.他们分春、秋两季进行捕捞:春季从4月初旬(清明前后)至5月初旬(立夏前后);捕捞秋参从10月中旬(霜降前后)至天寒水凉(大雪前后)不能作业时止.他们所捕捞的刺参是经过加工后供食品用的.我们在春季捕捞时期,(4月下旬至5月上旬)去进行采集的,制作过程大体分两个步骤,现在简单介绍如下: 相似文献
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