珠海淇澳岛红树林湿地经济鱼类的重金属污染现状及对人体健康风险分析

红树林沉积物常常成为许多海洋污染物的重要存贮场所, 重金属污染的海产品使得消费者的健康面临严重威胁。通过测定珠海淇澳岛红树林湿地经济鱼类肌肉组织中重金属元素的含量, 采用单因子污染指数法、综合污染指数法和污染物每周可耐受摄入量法, 分析评价了鱼类受污染程度、卫生质量安全性和食用的健康风险。结果表明, 珠海淇澳岛红树林湿地的鱼类重金属元素含量大小依次为Zn>Mn>Cr>Cu>Pb>Cd, 并且重金属在不同食性鱼类中的分布存在差异, 呈现杂食性和肉食性>草食性。根据海洋生物污染评价标准, 该区域鱼类受到Cr 污染较为严重, 其中弹涂鱼和短吻鲾肌肉中Cr 元素单项污染因子分别为2.078 和1.045。根据食品卫生质量标准, 仅有弹涂鱼Cr 和Pb 超标, 单项污染因子分别为1.558 和1.332。对人体的健康风险综合分析表明, 广东省居民通过食用该区域鱼类每周摄入的重金属平均值均小于每周可耐受摄入量, 说明食用该区域经济鱼类目前是安全的, 但存在Cr 中毒的健康风险, 应当引起当地高度重视。     

异源表达古菌TRAM基因增强水稻的耐旱性

干旱会直接影响水稻的生长发育,导致其产量和品质下降。在水稻中异源表达细菌RNA分子伴侣Csp能够显著提高水稻的耐旱能力,并且不影响水稻的正常生长。古菌中也发现具有类似细菌分子伴侣Csp功能的TRAM (TRM2 and MiaB)蛋白,且古菌的DNA复制、转录和翻译等过程与真核生物有着更为相似的调控方式,然而,古菌中RNA分子伴侣蛋白能否调控植物耐旱能力还未见报道。我们选取了嗜冷甲烷古菌Methanolobus psychrophilus R15中两个TRAM蛋白在水稻中进行研究,发现在水稻中过量表达Mpsy_3066和Mpsy_0643两个TRAM蛋白均能显著提高水稻苗期和成株期时对干旱胁迫的耐受能力。同时,我们在水稻原生质体中验证了TRAM蛋白可以发挥其分子伴侣的功能消除RNA的错误折叠对翻译的影响,这可能是TRAM转基因植物发挥其耐旱能力的作用机制。该工作初步展示了异源表达古菌TRAMs可以作为提高水稻耐旱能力的一种有效手段。